Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Венецианский салат из куропатки

589

Ингредиенты

куропатка —
450 г
изюм —
40 г
сок апельсиновый
гвоздика молотая
масло оливковое —
60 мл
уксус винный белый —
15 мл
уксус бальзамический —
15 мл
соль —
по вкусу
черный перец —
по вкусу
Количество ингредиентов
10 ингредиентов
Время приготовления
30 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Заранее обжариваем филе куропатки. Наливаем в кастрюлю апельсиновый сок. Добавляем изюм. Доводим до кипения. Снимаем с огня. Даем настояться около 20 минут. Сливаем жидкость.
  • 2.
    Обжариваем кедровые орехи на сухой сковороде в течение трех минут. Нарезаем филе куропатки небольшими кусочками. Укладываем в миску. Смешиваем с орехами, изюмом и гвоздикой.
  • 3.
    Вливаем оливковое масло, белый винный уксус и бальзамический уксус. Посолим и поперчим. Накрываем пищевой пленкой. Оставляем на 30 минут. Подаем салат на салатных листьях. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Салат «Оливье» с раковыми шейками
Салат из индейки с виноградом и орехами
Салат «Нарядный»
Праздничный салат с курицей и ананасом
Куриный салат с лапшой и орехами
Салат с копчёной курицей, черносливом и арахисом
Салат из курицы, яблок и сельдерея с карри
Салат по-карфагенски
Тёплый салат с соусом чили
Тропический салат
Салат с курицей и бананами в авокадо
Куриный салат с фасолью, сыром и сухариками
Салат «Оригинальный»
Салат-коктейль с куриным филе
Оливье лайт
Салат с копченой уткой
Рисовый салат с уткой
Слоеный салат из курицы с овощами
Салат слоеный с курицей
Слоёный салат с курицей, грибами и корейской морковью
Салат слоёный «Курица с ананасами»
Салат «де-воляй» Провансаль
Салат из курицы с грушами
Салат «Грибная полянка»
Сейчас в эфире
Арроз кон лече