Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Вегетарианский суп с горохом

1151

Ингредиенты

горох —
250 г
соль —
по вкусу
1 шт.
2 шт.
2 шт.
Количество ингредиентов
5 ингредиентов
Время приготовления
2 часа 10 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Горох промываем и заливаем водой. Доводим до кипения, снимаем пену, накрываем крышкой и варим на медленном огне около 1 часа.
  • 2.
    Морковь и лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле.
  • 3.
    Добавляем в суп очищенный и крупно нарезанный картофель, обжаренные лук и морковь, солим и варим еще около часа (чтобы горох полностью разварился).
  • 4.
    Можно дополнительно взбить суп миксером или в блендере. Подаем на стол, украсив зеленью петрушки. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Классический гаспачо
Овощной суп-пюре
Холодный пшеничный суп
Холодный огуречный суп
Суп-пюре из брокколи
Томатный суп с кукурузой
Холодный баклажанный суп
Вегетарианский суп
Овощной суп
Сейчас в эфире
Бульон из копчёной грудинки с желудочками