Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Вегетарианский суп с горохом

2048

Ингредиенты

горох —
250 г
соль —
по вкусу
лук репчатый —
1 шт.
морковь —
2 шт.
картофель —
2 шт.
Количество ингредиентов
5 ингредиентов
Время приготовления
2 часа 10 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Горох промываем и заливаем водой. Доводим до кипения, снимаем пену, накрываем крышкой и варим на медленном огне около 1 часа.
  • 2.
    Морковь и лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле.
  • 3.
    Добавляем в суп очищенный и крупно нарезанный картофель, обжаренные лук и морковь, солим и варим еще около часа (чтобы горох полностью разварился).
  • 4.
    Можно дополнительно взбить суп миксером или в блендере. Подаем на стол, украсив зеленью петрушки. Приятного аппетита!

Комментарии0 комментариев

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Суп-пюре из риса и овощные роллы
Суп с тыквой и цветками одуванчика
Зимний суп
Гаспачо с зелёными глазами
Холодный томатный суп «Сальморехо»
Крем-суп из шампиньонов
Суп из авокадо с конкильони, фаршированными шпинатом
Грибной суп с цукини
Постный суп с фасолью