Вегетарианский салат с маслятами

3873

Ингредиенты

маслята замороженные —

130 г

капуста квашеная —

50 г

огурцы соленые —

50 г

перец болгарский —

50 г

чеснок —

2 зубчика

масло оливковое —

1 ст. л.

соль —

по вкусу

перец красный молотый —

по вкусу

лук зеленый

Количество ингредиентов

9 ингредиентов

Время приготовления

25 минут

Способ приготовления

1.
Измельчаем чеснок с помощью ножа или пропускаем зубчики через специальный пресс. Наливаем на поверхность предварительно разогретой сковороды оливковое масло и обжариваем чеснок на медленном огне в течение 1 минуты, постоянно помешивая.
2.
Добавляем в сковороду замороженные маслята и продолжаем обжаривать, пока вся вода не выпарится. Выключаем сковороду и даём грибам остыть при комнатной температуре.
3.
Сладкий перец очищаем от семян и нарезаем тонкой соломкой, солёный огурец режем на небольшие кубики, зелёный лук измельчаем острым ножом.
4.
Далее перекладываем в глубокую миску или салатник соломку из сладкого перца, жареные маслята, кубики солёного огурца и квашеную капусту. Добавляем молотый перец и солим. Тщательно перемешиваем все ингредиенты.
5.
Подготавливаем 2 креманки и перекладываем в них салат. Украшаем готовое блюдо измельчённым зелёным луком. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок

Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда многонациональная Блюда с болгарским перцем Блюда с болгарским перцем, солеными огурцами, квашеной капустой и перцем красным молотым Блюда с болгарским перцем и солеными огурцами Блюда с болгарским перцем и квашеной капустой Блюда с болгарским перцем и перцем красным молотым Блюда с солеными огурцами Блюда с солеными огурцами, квашеной капустой и перцем красным молотым Блюда с солеными огурцами и квашеной капустой Блюда с солеными огурцами и перцем красным молотым Блюда с квашеной капустой Блюда с квашеной капустой и перцем красным молотым Блюда с перцем красным молотым

Вегетарианский салат с маслятами

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии⁰

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Вегетарианский салат с маслятами

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии⁰