Вегетарианский салат с маслятами

1208

Ингредиенты

маслята замороженные —

130 г

капуста квашеная —

50 г

огурцы соленые —

50 г

перец болгарский —

50 г

чеснок —

2 зубчик

масло оливковое —

1 ст. л.

соль —

по вкусу

перец красный молотый —

по вкусу

лук зеленый

Количество ингредиентов

9 ингредиентов

Время приготовления

25 минут

Способ приготовления

1.
Измельчаем чеснок с помощью ножа или пропускаем зубчики через специальный пресс. Наливаем на поверхность предварительно разогретой сковороды оливковое масло и обжариваем чеснок на медленном огне в течение 1 минуты, постоянно помешивая.
2.
Добавляем в сковороду замороженные маслята и продолжаем обжаривать, пока вся вода не выпарится. Выключаем сковороду и даём грибам остыть при комнатной температуре.
3.
Сладкий перец очищаем от семян и нарезаем тонкой соломкой, солёный огурец режем на небольшие кубики, зелёный лук измельчаем острым ножом.
4.
Далее перекладываем в глубокую миску или салатник соломку из сладкого перца, жареные маслята, кубики солёного огурца и квашеную капусту. Добавляем молотый перец и солим. Тщательно перемешиваем все ингредиенты.
5.
Подготавливаем 2 креманки и перекладываем в них салат. Украшаем готовое блюдо измельчённым зелёным луком. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок

Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда многонациональная Блюда с квашеной капустой Блюда с квашеной капустой, солеными огурцами, болгарским перцем и перцем красным молотым Блюда с квашеной капустой и солеными огурцами Блюда с квашеной капустой и болгарским перцем Блюда с квашеной капустой и перцем красным молотым Блюда с солеными огурцами Блюда с солеными огурцами, болгарским перцем и перцем красным молотым Блюда с солеными огурцами и болгарским перцем Блюда с солеными огурцами и перцем красным молотым Блюда с болгарским перцем Блюда с болгарским перцем и перцем красным молотым Блюда с перцем красным молотым

Вегетарианский салат с маслятами

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии⁰

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Вегетарианский салат с маслятами

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии⁰