Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Вегетарианская долма

6441

Ингредиенты

листья виноградные

лук репчатый

мята

рис

орехи кедровые

изюм

лимон

сыр фета

перец чили сушеный

масло оливковое

соль —

по вкусу

Илья Лазерсон

кулинарный гуру

Выпуск «Кухня Греции. Долма и фаршированные кальмары» Программа «Мировой повар»

Количество ингредиентов

11 ингредиентов

Время приготовления

45 минут

Способ приготовления

1.
Промываем соленые виноградные листья. Обжариваем на сковороде с добавлением оливкового масла нарезанный репчатый лук. Выкладываем в миску. Добавляем измельченную мяту, жареные кедровые орехи, сушеную мяту, изюм и вареный рис. Посолим.
2.
Выкладываем на дно сотейника виноградные листья. Выкладываем начинку из риса на лист. Сворачиваем и выкладываем швом вниз в сотейник. Добавляем дольки лимона. Заливаем водой и прижимаем грузом. Тушим до готовности.
3.
Выкладываем долму на тарелку. Посыпаем тертым сыром фета и красным перцем. Поливаем оливковым маслом. Приятного аппетита!

Комментарии^{1 комментарий}

лидия

17 мая 2016, 20:33

Хорошо, вкусно. Отличный повар, чувствуется, что из Одессы

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Пастицио

Запеченные макароны

Бобы с артишоками

Риза-кюфта

Омлет по-гречески

Тушеная фасоль с луком

Паста с сыром фета

Хилопитес

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео греческая Блюда с изюмом Блюда с изюмом, лимоном, виноградными листьями и кедровыми орехами Блюда с изюмом и лимоном Блюда с изюмом и виноградными листьями Блюда с изюмом и кедровыми орехами Блюда с лимоном Блюда с лимоном, виноградными листьями и кедровыми орехами Блюда с лимоном и виноградными листьями Блюда с лимоном и кедровыми орехами Блюда с виноградными листьями Блюда с виноградными листьями и кедровыми орехами Блюда с кедровыми орехами Вторые блюда с изюмом Вторые блюда с изюмом, лимоном, виноградными листьями и кедровыми орехами Вторые блюда с изюмом и лимоном Вторые блюда с изюмом и виноградными листьями Вторые блюда с изюмом и кедровыми орехами Вторые блюда с лимоном Вторые блюда с лимоном, виноградными листьями и кедровыми орехами Вторые блюда с лимоном и виноградными листьями Вторые блюда с лимоном и кедровыми орехами Вторые блюда с виноградными листьями Вторые блюда с виноградными листьями и кедровыми орехами Вторые блюда с кедровыми орехами

Салат цезарь Салат оливье Шашлык