Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Веджибургер

2109

Ингредиенты

4 шт.
масло растительное —
60 мл
4 шт.
2 шт.
соль —
по вкусу
кокосовая стружка
Количество ингредиентов
15 ингредиентов
Время приготовления
40 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Приготовим приправу. Соединяем обжаренный арахис, соль, перец, измельченный чили, кунжут, кокосовую стружку, прогреваем на сковороде без масла и измельчаем в блендере.
  • 2.
    Приготовим кляр. Смешиваем просеянную муку, семена кориандра, соль. Вливаем по чуть-чуть воду и замешиваем сметанообразное тесто.
  • 3.
    Приготовим фарш для котлет. Нарезаем отварной картофель на мелкий кубик, соединяем с семенами горчицы, измельченными чили и кинзой, и заправляем растительным маслом.
  • 4.
    Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Формируем котлеты, обваливаем в кляре и обжариваем в двух сторон до готовности. Разрезам булочку для бургеров, обсыпаем внутри приправой, укладываем котлету, лист зеленого салата и ломтики помидора. Блюдо готово! Наслаждайтесь вкусом!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Овощи фри в гороховом кляре
Зеленая чечевица с домашней колбасой и капустой романеско
Фрикадельки в стиле чахохбили
Вегетарианское гумбо
Бобы с артишоками
Запеченные кабачки
Шашлык из овощей, приготовленных на гриле
Солёный творог со свежими овощами
Запеченная фасоль с кедровыми орешками
Сейчас в эфире
Свинина – паста – томаты