Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Вареники с печенкой

1340

Ингредиенты

печёнка куриная  —
400 г
1 шт.
яйцо —
1 шт.
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
5 ингредиентов
Время приготовления
1 час 40 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Заливаем печень холодной водой и оставляем за 30 минут. Затем отвариваем в подсоленной воде в течение 40 минут и по готовности пропускаем через мясорубку. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Мелко нарезаем лук и обжариваем до золотистого цвета. Просеиваем муку на поверхность стола, делаем углубление в центре, вбиваем яйцо, постепенно вливаем воду и замешиваем тесто. Даем «полежать».
  • 2.
    Ставим сотейник с водой на нагрев. Тонко раскатываем тесто, нарезаем на маленькие квадратики, солим воду и отвариваем 3-4 минуты. Сливаем через сито и помещаем в миску.
  • 3.
    Добавляем в миску лук, печень, солим и перчим по вкусу и перемешиваем. Блюдо готово! Наслаждайтесь вкусом!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Куриные окорочка в майонезно-соевой заправке
Фрикасе из индейки и сельдерея на топлёном молоке под сырной корочкой
Энчилада
Куриные голени с оливками и томатами
Гурули
Гусиная печень в томатном соусе
Картофель с куриной грудкой в горшочках
Пшенная каша с курицей
Куриные котлеты с овощным салатом
Куриное филе с баклажанами
Фрикадельки из индейки с соусом и макарошками
Цыпленок с рисом
Курица Кунг Пао
Домашний рулет с курицей
Куриные крылья в томатном маринаде
Цесарка в духовке с картофелем и черносливом
Курица по-испански
Пряные куриные голени с гречневыми галушками
Паста с курицей с грибами
Кнели куриные с рисом
Курица тушёная с рисом и овощами
Куриные окорочка с пикантным соусом
Куриные фрикадельки с соусом из шампиньонов
Куриные желудочки в горшочках с овощами
Куриный кебаб с зелёной фасолью и томатным соусом
Острые куриные крылышки в духовке
Куриные бёдрышки с картофелем и грибами в рукаве
Индейка по-тайски
Купаты из индейки с лечо и имбирным картофелем
Рис с индейкой
Жареное куриное мясо с зеленой фасолью и кунжутом
Курица с зелёным карри
Куриные крылышки в имбирном соусе
Куриные крылышки с двумя соусами
Запеканка из индейки с яблоком
Куриные котлеты с картофельным соусом
Куриные крылышки на сковороде в томатном соусе
Курица с нутом и миндалем
Рагу из индейки с перцем
Биточки «Лакомство»
Рубленые куриные котлеты
Куриные наггетсы в мультиварке
Запечённая голень индейки в беконе со свёклой и сливами
Буррито со сметанным соусом
Шницель по-столичному
Окорочка с молотым имбирём на сковороде
Фаршированная куриная грудка
«Конфеты» якитори из индейки
Цыпленок с маслинами
Куриные отбивные на сковороде
Сейчас в эфире
Игра «плюс три» со Станиславом Любиным