Тайный клуб

Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Правила КПЗ

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Варенье из помидоров на поленте

855

Ингредиенты

полента —

150 г

соль

масло растительное

помидор —

3 шт.

сахар

уксус винный

тимьян

стебель сельдерея —

1 шт.

Илья Лазерсон

Кулинарный гуру

Выпуск «Варенье из помидоров на поленте» Программа «Банкет. Фуршет. Недорого»

Количество ингредиентов

8 ингредиентов

Время приготовления

1 час 30 минут

Способ приготовления

1.
Заливаем водой поленту, солим и отвариваем, постоянно помешивая. Смазываем форму растительным маслом. Выкладываем в неё поленту и остужаем около часа в холодильнике.
2.
Делаем крестообразные надрезы на помидорах, опускаем в кипяток, держим несколько минут, затем достаём, заливаем холодной водой и очищаем от кожицы.
3.
Разрезаем на четыре части, удаляем семечки, оставив только стенки от помидоров. Выкладываем в сотейник, добавляем сахар, соль и винный уксус. Готовим до состояния варенья. Добавляем тимьян.
4.
Нарезаем поленту на квадраты. Выкладываем на квадраты варенье, присыпаем тимьяном и украшаем стеблем сельдерея. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Овощное ассорти

Дип из огурцов

Сезонная кабачковая икра

Пхали из баклажанов

Тортилья с зеленью, овощами и ветчиной

Фаршированные томаты

Чечевица по-новому

Жареные кабачки

Шашлычки овощные

Брускетта с артишоками

Дип из зелёного горошка

Пикантный горошек с чесноком

Цукини с чесноком

Свекольный паштет

Шоты с авокадо и помидорами черри

Рулетики из баклажанов с помидорами

Начос с двумя соусами

Фальшивый заяц

Баклажаны гриль с черри и сыром

Овощная закуска с шампиньонами

Шпинат в кляре с чатни

Тёплая закуска из красной фасоли с запечённым редисом и цветной капустой

Мусс из куриной печенки

Бабагануш

Пряно-солёные помидоры быстрым способом

Хрустящие артишоки с персиковым соусом

Пармиджана ди меланзане

Хрустящий баклажан

Фаршированные овощи по-провансальски

Ватрушки «Подсолнухи»

Закуска из лаваша с соусом из перца

Овощи-гриль

Сэндвичи с овощами

Закуска из огурцов с фетой и болгарским перцем

Гаспачо с апельсиновым льдом

Аджапсандали с луковыми сырниками

Деликатесная чечевица

Бутерброды с болгарским перцем

Овощная закуска с ветчиной

Закуска «Цыплята на лужайке»

Тартар из авокадо с кедровыми орехами

Горошек и морковь с лаймовым маслом

Стерлядь, припущенная с овощами

Рулеты из баклажанов

Луковый конфитюр

Мини-версия баклажанов пармиджано

Аппетитные роллы из баклажанов

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Новогоднее меню Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол

Рецепты для вечеринок Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с видео многонациональная Блюда с помидором Блюда с помидором, стеблем сельдерея, тимьяном и винным уксусом Блюда с помидором и стеблем сельдерея Блюда с помидором и тимьяном Блюда с помидором и винным уксусом Блюда с стеблем сельдерея Блюда с стеблем сельдерея, тимьяном и винным уксусом Блюда с стеблем сельдерея и тимьяном Блюда с стеблем сельдерея и винным уксусом Блюда с тимьяном Блюда с тимьяном и винным уксусом Блюда с винным уксусом

Самые популярные видео

Смотреть за 59 ₽ / мес

Сейчас в эфире

Сморреброд с муссом из говяжьего языка