Варенье из инжира

5396

Ингредиенты

инжир —

1000 г

мёд —

500 г

вода —

2 ст.

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Количество ингредиентов

3 ингредиента

Время приготовления

2 часа

Способ приготовления

1.
На небольшом огне 15 минут варим мед с водой. Постоянно мешаем.
2.
Инжир тщательно промываем, обсушиваем и в нескольких местах прокалываем вилкой.
3.
Добавляем инжир в кипящий мед. Варим, не забывая снимать пенку, в течение 2 часов. Даем остыть.
4.
Готовое варенье раскладываем в стеклянные банки. Приятного аппетита!

Комментарии^{3 комментария}

Администратор

7 сентября 2016, 11:11

Лилия, внесли уточнения.

Лилия

15 июля 2014, 08:20

Скажите сколько воды нужно для меда,чтоб варить?

Людмила

19 октября 2013, 12:52

Варенье из инжира обязательно надо готовить в несколько приемов, как райские яблочки, тогда сироп хорошо пропитается и инжир останется целеньким, а так получается не варенье, а джем. Но всё равно вкусно.Мне нравится!