Выкладываем ежевику в кастрюлю. Посыпаем половиной сахара. Оставляем на 2-3 часа. Добавляем в кипящую воду оставшийся сахар. Варим сироп в течение двух минут после растворения сахара.
2.
Заливаем ежевику сиропом и доводим до кипения. Уменьшаем огонь и варим варенье в течение 20-30 минут, снимая пену. Разливаем варенье по банкам. Приятного аппетита!
Комментарии1
Ирина
24 июля 2014, 13:09
Собрала много ежевики,обязательно приготовлю такое варенье!!!
Комментарии1