Варенье из айвы

2506

Ингредиенты

айва —

1000 г

сахар —

1000 г

Количество ингредиентов

2 ингредиента

Время приготовления

2 часа 10 минут

Способ приготовления

1.
Промываем айву. Очищаем от кожуры и удаляем косточки. Нарезаем тонкими ломтиками.
2.
Наливаем воду в кастрюлю. Добавляем сахар. Доводим до кипения и варим 10 минут.
3.
Помещаем айву в кастрюлю с водой и сахаром. Доводим до кипения и варим 10 минут. Оставляем на 8 часов. Проделываем то же самое 3 раза с интервалом в 8 часов.
4.
Раскладываем варенье по банкам. Приятного аппетита!

Комментарии³

Администратор

10 ноября 2017, 15:50

Ольга, советуем самостоятельно определить количество воды, которое будет использоваться для варки айвы — её количество не имеет принципиального значения.

Ольга

10 ноября 2017, 12:17

А воды сколько?

Александр

27 сентября 2015, 18:32

Из моих детских воспоминаний сохранилось, что из айвы мама варила вкуснейшее варенье. Однако, существовало два отличия:
1) при варке сиропа в сахар добавлялась не вода, а отвар кожуры этой же айвы, что придавало варенью чудесный аромат;
2) в конце в варенье добавлялась лимонная кислота, это позволяло избежать засахаривания варенья при длительном хранении.
Все остальное полностью совпадает.

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с айвой

Варенье из айвы

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии³

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Варенье из айвы

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии3

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии³