Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Ванильные рогалики

927

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Измельчаем 50 г миндаля.
  • 2.
    В миксере насадкой лопатка взбиваем 100 г сливочного масла комнатной температуры. Добавляем смесь из 80 г сахарного песка и семян одного стручка ванили.
  • 3.
    В дежу просеиваем через сито 125 г пшеничной муки, 2 г соли и измельчённый миндаль. Перемешиваем вручную, а затем в миксере.
  • 4.
    Готовое тесто выкладываем на пекарскую бумагу, формируем колбаску и отправляем в холодильник на 1 час.
  • 5.
    Охлаждённое тесто разрезаем на равные порции. Формуем рогалики. Заготовки выкладываем на противень с пекарской бумагой и убираем в холодильник на 20-30 минут. Затем выпекаем в духовке 25 минут при температуре 180 градусов цельсия. К ним кладём шкурки ванильного стручка на 3-5 минут, чтобы они подпеклись.
  • 6.
    В кофемолке измельчаем сахарный песок и подсушенные шкурки ванильного стручка. Добавляем сахарную пудру. Полученной смесью посыпаем готовые рогалики и даём остыть. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Крема каталана
Клубнично-банановое парфе
Медовая курага
Шоколадно-апельсиновое мороженое
«Мужской» сорбет
Пахлава
Мусс шоколадный
Шоколадные конфеты с фундуком
Сейчас в эфире
Харчо и зелёный борщ из щавеля