Вафельные трубочки со взбитыми сливками и малиной

2929

Ингредиенты

масло сливочное —

150 г

сахар —

150 г

яйцо —

4 шт.

крахмал картофельный —

50 г

мука —

150 г

молоко —

120 мл

сливки

малина

Количество ингредиентов

8 ингредиентов

Способ приготовления

1.
Размягченное масло взбиваем с сахаром, затем, продолжая взбивать, по одному добавляем яичные желтки, подмешивая картофельный крахмал, муку и молоко.
2.
Яичные белки взбиваем в крепкую пену и добавляем в тесто, аккуратно перемешивая. Тесто должно получиться не густым, кефирной консистенции. Выпекать вафельные трубочки нужно сразу же.
3.
Вафельницу хорошо разогреваем, открываем, наливаем неполную столовую ложку теста, закрываем. Слегка прижимаем и выпекаем около 2 минут. Время выпекания определяем по цвету вафель: вафельные трубочки должны быть золотистыми или светло-коричневыми.
4.
Готовые вафли аккуратно снимаем с вафельницы лопаткой или ножом и горячими сразу же сворачиваем в трубочку. Затвердевшие трубочки аккуратно перекладываем на блюдо.
5.
Когда вафельные трубочки полностью остынут, заполняем их взбитыми сливками и украшаем свежей малиной. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Вафельные трубочки со взбитыми сливками и малиной

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии⁰

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Вафельные трубочки со взбитыми сливками и малиной

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии⁰