Утиная ножка с краснокочанной капустой в красном вине
Ингредиенты
ножка утиная —
1 шт.
корень сельдерея
морковь
лук репчатый
соус демиглас
апельсин —
1 шт.
капуста краснокочанная —
300 г
вино красное —
100 мл
бульон куриный —
200 мл
соль —
по вкусу
черный перец —
по вкусу
сахар —
15 г
сок апельсиновый —
30 мл
масло оливковое
кресс-салат
цветы
Количество ингредиентов
16 ингредиентов
Время приготовления
35 минут
Комментарии3