Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Утиная грудка с клубничным чатни

575

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем кожу на утиной грудке сеточкой. Разогреваем сковороду. Обжариваем на сухой сковороду с двух сторон.
  • 2.
    На противень выкладываем веточки тимьяна и розмарина. Сверху кладем утку. Ставим запекать в духовку. Затем заворачиваем утку в фольгу. Даем отдохнуть в теплом месте.
  • 3.
    Разогреваем кастрюлю с растительным маслом. Добавляем в масло перемолотые в ступке корицу, гвоздику, лавровый лист и горошины черного перца.
  • 4.
    Выкладываем клубнику в кастрюлю. В конце готовки вливаем мед, уксус и соус чили.
  • 5.
    Нарезаем болгарские перцы, цукини и лук. Разогреваем сковороду с утиным жиром. Обжариваем овощи. Посыпаем сахаром.
  • 6.
    Нарезаем утку ломтиками. Выкладываем овощи на тарелку. Сверху размещаем утку. Поливаем птицу клубничным чатни. Украшаем тимьяном. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Куриные котлетки с креветками с соусом субиз и полентой
Куриная грудка с яблоками
Копченая утка с томленым карасем
Курица с заправкой карри и гречей
Утка по-пекински
Филе цыпленка под снежной шапкой с фруктами фламбе
Пита с индейкой и салатом
Индейка в соусе «пьяная вишня» с теплым салатом
Лимонные котлетки
Филе цыпленка с фруктами гриль
Азу из утки
Плов из курицы
Паэлья с курицей и томатным соусом
Цыпленок табака
Мешочки из блинов, фаршированные грибами и куриным фаршем
Запечённая индейка с пряностями
Запеченная утка с медовой корочкой
Карри из курицы с рисом
Острые куриные крылышки в духовке
Запеченные куриные крылышки с чесноком
Утка с красной капустой
Стейк из куриной грудки со спаржей
Пирог с курицей и уткой под сырной корочкой
Морковное пюре с куриной печенкой
Куриные наггетсы в мультиварке
Рагу из куриных сердечек
Рождественское конфи из индейки
Индейка Тетраццини
Утиная грудка с картофелем и соусом
Куриные сердечки в сметане с тушеной капустой
Цесарка в рукаве с апельсином
Шаверма с курицей и ананасом
Индейка по-тайски
Фаршированный окорок и драники
Сациви с перепёлками
Рагу из индейки с перцем
Куриная грудка, запеченная с грибами и шпинатом
Куриные котлеты с сыром
Чахохбили
Эскалопы из индейки на гриле с кукурузным салатом
Котлета по-киевски с жюльеном и овощами
Люля-кебаб с аджикой и картофельной соломкой
Перепелки в беконе с овощами гриль
Куриная грудка в травах с гарниром из свеклы и яблока
Картофель с куриной грудкой в горшочках
Жареная курица по-средиземноморски
Гуляш из индейки в кукурузном соусе
Фазан с ананасом
Куриные грудки по-французски
Кебабы из перепелов по-восточному
Сейчас в эфире
Чили кон карне