Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Утиная грудка с клубничным чатни

1568

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем кожу на утиной грудке сеточкой. Разогреваем сковороду. Обжариваем на сухой сковороду с двух сторон.
  • 2.
    На противень выкладываем веточки тимьяна и розмарина. Сверху кладем утку. Ставим запекать в духовку. Затем заворачиваем утку в фольгу. Даем отдохнуть в теплом месте.
  • 3.
    Разогреваем кастрюлю с растительным маслом. Добавляем в масло перемолотые в ступке корицу, гвоздику, лавровый лист и горошины черного перца.
  • 4.
    Выкладываем клубнику в кастрюлю. В конце готовки вливаем мед, уксус и соус чили.
  • 5.
    Нарезаем болгарские перцы, цукини и лук. Разогреваем сковороду с утиным жиром. Обжариваем овощи. Посыпаем сахаром.
  • 6.
    Нарезаем утку ломтиками. Выкладываем овощи на тарелку. Сверху размещаем утку. Поливаем птицу клубничным чатни. Украшаем тимьяном. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Шашлычки из индейки с арахисовым соусом
Курица по-австралийски
Фрикасе из индейки и сельдерея на топлёном молоке под сырной корочкой
Утка с айвой
Уколотые крылья
Котлетт «Яр»
Кондёр из утки
Ризотто с куриной печенью
Индейка с соусом из сухофруктов
Куриные окорочка в майонезно-соевой заправке
Жареная курица по-средиземноморски
Шницель по-столичному
Картофель с куриной грудкой в горшочках
Гречневая каша с яйцом, грибами и куриной грудкой
Рубленые куриные котлеты
«Желтая шляпа» с сюрпризом из утиного фарша со сливочно-мускатным соусом
Шашлычки из утки с овощами
Фаршированные баклажаны с индейкой
Окорочка с молотым имбирём на сковороде
Куриные ножки барбекю
Спагетти в сливочном соусе с куриным филе и шампиньонами
Паста со свекольным соусом
Гусь в соусе из чернослива
Котлеты из цесарки в духовке с помидорами и сыром
Рагу из индейки с тыквой и пастой
Эскалопы из индейки на гриле с кукурузным салатом
Фазан, жаренный с луком и грибами
Запечённое бедро индейки с кускусом и брокколи
Рождественская курица со спаржей
Бедро индейки под овощным маринадом
Куриная грудка с тыквенным пюре и бурым рисом
Цесарка с баклажанами и помидорами
Цесарка с абрикосами
Хлеб из курицы и индейки с зеленым горошком
Кнели куриные с рисом
Индейка тушёная с белой фасолью и томатами
Куриные голени с оливками и томатами
Утка с инжиром и кукурузным гарниром
Подкопчённый рулет из курицы с двумя гарнирами
Рагу из индейки с перцем
Фаршированная куриная грудка
Куриное филе под острым соусом
Куриные крылышки с двумя соусами
Утка с хреном
Фрикадельки из индейки с соусом и макарошками
Рождественский гусь
Фаршированная утка
Жареный на решетке цыпленок
Цыпленок с маслинами
Цесарка в духовке с картофелем и черносливом
Сейчас в эфире
Буйабес