Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Утиная грудка с клубничным чатни

1181

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем кожу на утиной грудке сеточкой. Разогреваем сковороду. Обжариваем на сухой сковороду с двух сторон.
  • 2.
    На противень выкладываем веточки тимьяна и розмарина. Сверху кладем утку. Ставим запекать в духовку. Затем заворачиваем утку в фольгу. Даем отдохнуть в теплом месте.
  • 3.
    Разогреваем кастрюлю с растительным маслом. Добавляем в масло перемолотые в ступке корицу, гвоздику, лавровый лист и горошины черного перца.
  • 4.
    Выкладываем клубнику в кастрюлю. В конце готовки вливаем мед, уксус и соус чили.
  • 5.
    Нарезаем болгарские перцы, цукини и лук. Разогреваем сковороду с утиным жиром. Обжариваем овощи. Посыпаем сахаром.
  • 6.
    Нарезаем утку ломтиками. Выкладываем овощи на тарелку. Сверху размещаем утку. Поливаем птицу клубничным чатни. Украшаем тимьяном. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Кондёр из утки
Куриная грудка с зеленой спаржей
Куриные крылышки на сковороде в томатном соусе
Куриные котлеты с соусом бешамель
Куриные крылышки баффало
Рагу из индейки с тыквой и пастой
Куриные бедрышки в красном вине с луком, грибами и беконом
Острые куриные крылышки в духовке
Тушёная цесарка с шампиньонами
Рождественская индейка с апельсинами
Котлеты из цесарки в духовке с помидорами и сыром
Куриные крылья в томатном маринаде
Куриные голени с соусом из сухофруктов
Котлета по-киевски с жюльеном и овощами
Цыплята с сухофруктами
Куриные окорочка в майонезно-соевой заправке
Сочная курочка
Курица со спаржей и помидорами
Цесарка с баклажанами и помидорами
Острые крылышки цесарки на решётке
Куриные фрикадельки с соусом из шампиньонов
Тушеные гаршнепы в красном вине
Утка с яблоками
Эскалопы из индейки на гриле с кукурузным салатом
Индейка с соусом из сухофруктов
Сациви по-картлийски
Цесарка в рукаве с апельсином
Паштет из куриной печени с кедровыми орешками
Картофель с куриной грудкой в горшочках
Куриные крылышки барбекю
Голени цыпленка в томатно-майонезном маринаде
Паста с куриным филе в сливочном соусе
Куриные ножки барбекю
Куриные сердечки в сливочном соусе
Гуляш из курицы с лечо
Жареное куриное мясо с зеленой фасолью и кунжутом
Фаршированное куриное филе
Котлета по-киевски с каперсами
Уколотые крылья
Куриный шашлык в пите
Азу из утки
Куриные крылышки в имбирном соусе
«Желтая шляпа» с сюрпризом из утиного фарша со сливочно-мускатным соусом
Куриное филе, запеченное с ананасами
Мясо курицы в соусе и с фруктом карамбола
Филе утки с хреном
Цесарка в духовке с картофелем и черносливом
Куриные ножки со сливочным соусом
Куриные бёдрышки с картофелем и грибами в рукаве
Рис с индейкой
Сейчас в эфире
Суп-пюре из цветной капусты