Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Утиная грудка с картофелем и соусом

8673

Ингредиенты

картофель —

2 шт.

масло сливочное —

100 г

клюква замороженная —

70 г

грудка утиная —

1 шт.

масло растительное

чеснок —

1 зубчик

помидор —

2 шт.

лук репчатый —

1 шт.

уксус винный красный

масло оливковое

орегано

тимьян сушёный

зира

соль

смесь 5 перцев

Катя Скворцова

быстроМастерица

Программа «Кто готовит — тот не моет»

Количество ингредиентов

15 ингредиентов

Время приготовления

40 минут

Способ приготовления

1.
Очищаем картофель, нарезаем дольками и выкладываем на противень. Добавляем сливочное масло, солим, запекаем в духовке в режиме верхнего гриля 10 минут. Затем добавляем клюкву, доводим до готовности в режиме конвекции на 180 градусах 10-15 минут.
2.
Делаем надрезы на филе со стороны кожи, обжариваем филе с двух сторон на растительном масле, доводим до готовности в духовке на 180 градусах.
3.
Приготовим соус чимичурри: мелко нарезаем чеснок, помидор и ½ луковицы, добавляем красный винный уксус, оливковое масло и орегано. Прогреваем на сухой сковороде тимьян и зиру, измельчаем, добавляем в соус, перчим и перемешиваем.
4.
Солим утиное филе, подаём с картофелем и клюквой, рядом выкладываем соус. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Куриные котлеты с картофельным соусом

Зелёные пельмени с индейкой

Утка с айвой

Сациви по-картлийски

Котлеты куриные с овощами

Куриные крылышки гриль

Куриный шашлык с рисом

Дуэт цыплят-корнишонов, фаршированных разными начинками, и два соуса

Куриная грудка в остром кокосовом маринаде с ананасами и личи

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с утиной грудкой Блюда с утиной грудкой, картофелем, клюквой замороженной и орегано Блюда с утиной грудкой и картофелем Блюда с утиной грудкой и клюквой замороженной Блюда с утиной грудкой и орегано Блюда с картофелем Блюда с картофелем, клюквой замороженной и орегано Блюда с картофелем и клюквой замороженной Блюда с картофелем и орегано Блюда с клюквой замороженной Блюда с клюквой замороженной и орегано Блюда с орегано

Салат цезарь Салат оливье Шашлык