Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Устрицы

1951

Ингредиенты

устрицы

уксус винный красный —

20 мл

лук-шалот

сахарная пудра

уксус —

20 мл

хлеб ржаной

черный перец —

по вкусу

масло сливочное —

10 г

лимон —

1 шт.

Константин Балаханов

Выпуск «Устрицы» Программа «Кастрюля в ухе, или безумный Балаханов»

Количество ингредиентов

9 ингредиентов

Время приготовления

20 минут

Способ приготовления

1.
Очищаем и мелко нарезаем лук-шалот.
2.
Добавляем к луку сахарную пудру и винный уксус.
3.
Вскрываем свежие устрицы. Отделяем устрицы от панциря. Выкладываем вместе с панцирями на тарелку. Украшаем лимоном.
4.
На тарелку выкладываем тонко нарезанный черный хлеб, винный уксус, уксус с игристым вином и сливочное масло.
5.
Устрицы посыпаем черным молотым перцем. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Тигровые креветки и тальятелле с морепродуктами и острым кокосовым соусом

Рыбный двойной тажин в стиле катапланы

Севиче из креветок, авокадо и гриссини с кунжутом

Тигровые креветки по-сингапурски

Креветки с овощами и брынзой

Раки по-русски

Тод Ман Пла.Тайские рыбные котлетки

Креветки с цветной капустой

Фаршированные кальмары

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео Быстрые рецепты французская Блюда с ржаным хлебом Блюда с ржаным хлебом, лимоном, сахарной пудрой и красным винным уксусом Блюда с ржаным хлебом и лимоном Блюда с ржаным хлебом и сахарной пудрой Блюда с ржаным хлебом и красным винным уксусом Блюда с лимоном Блюда с лимоном, сахарной пудрой и красным винным уксусом Блюда с лимоном и сахарной пудрой Блюда с лимоном и красным винным уксусом Блюда с сахарной пудрой Блюда с сахарной пудрой и красным винным уксусом Блюда с красным винным уксусом