Тыквенный суп-пюре

2920

Ингредиенты

тыква —

300 г

картофель —

2 шт.

лук репчатый —

1 шт.

морковь —

1 шт.

чеснок —

1 зубчик

кубики бульонные —

1 шт.

масло растительное

Количество ингредиентов

7 ингредиентов

Время приготовления

35 минут

Способ приготовления

1.
Нарезаем овощи небольшими кубиками, складываем в кастрюлю и заливаем водой.
2.
Варим на среднем огне 15-20 минут, помешивая. В середине варки добавляем бульонный кубик.
3.
Готовый суп доводим до однородной массы миксером или в блендере.
4.
Подаем горячим. По желанию приправляем сметаной или пармезаном. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии³

Ирина

12 октября 2015, 15:21

Согласна с вышевысказавшимся! Я против кубиков бульонных!
Я иногда добавляю кокосовое молоко, но это достаточно меняет вкус как по мне.

Я вообще, очень полезный и вкусный суп!

Наталья

21 апреля 2014, 14:56

А мне нравится такой суп без всяких кубиков и куриного мяса. Мясной бульон тоже для здоровья не полезен. И так очень вкусно.

Татьяна

10 февраля 2013, 04:26

Я готовлю такой супчик часто, но категорически против бульонного кубика! :) Блюдо это диетическое, просто радость для желудка. Но кубик сведет весь эффект на нет. Лучше отварить куриную грудку и на основе этого бульона варить суп.
И еще обязательно добавить за 5 мин до готовности пол стакана сливок, это придаст "гладкости" вкусу.
А в конце я режу грудку кубиками и добавляю в кремовую массу. Очень вкусно :)

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с картофелем Блюда с картофелем, бульонными кубиками, морковью и тыквой Блюда с картофелем и бульонными кубиками Блюда с картофелем и морковью Блюда с картофелем и тыквой Блюда с бульонными кубиками Блюда с бульонными кубиками, морковью и тыквой Блюда с бульонными кубиками и морковью Блюда с бульонными кубиками и тыквой Блюда с морковью Блюда с морковью и тыквой Блюда с тыквой

Тыквенный суп-пюре

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии³

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Тыквенный суп-пюре

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии3

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии³