Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты
Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!
Сегодня Рецепты ТВ-каналы Журнал Телепрограммы
  • Десерты
  • рецепты на каждый день
    • Десерты

    Тыквенный мусс

    5732

    Ингредиенты

    пюре тыквы —
    300 г
    сахар —
    40 г
    желатин —
    5 г
    вода —
    25 г
    йогурт —
    60 г
    сливки —
    250 мл
    Выпуск «Тыквенные пончики и тыквенный мусс» Программа «Маргарита и мастера»
    Количество ингредиентов
    6 ингредиентов
    Время приготовления
    1 час

    Способ приготовления

    • 1.
      Соединяем в сотейнике 300 г тыквенного пюре и 40 г сахара, нагреваем. Заливаем 5 г желатина 25 г воды, оставляем для набухания. Вводим желатиновую массу в горячее пюре, перемешиваем. Протираем через мелкое сито. Добавляем 60 г йогурта, убираем в холодильник.
    • 2.
      Взбиваем 250 г холодных сливок 33%. Откладываем немного для декора, убираем в холодильник. Вводим взбитые сливки в тыквенную массу в несколько заходов. Выкладываем мусс в креманки, убираем в холодильник для стабилизации. Украшаем взбитыми сливками.
    • 3.
      Тыквенный мусс готов. Приятного аппетита!

    Комментарии4

    Администратор
    24 сентября 2019, 11:10
    Маргарита, замечательный десерт, надеемся, что вам очень понравится!
    Маргарита
    23 сентября 2019, 11:20
    Я люблю такие десерты, но такой ещё не пробовала , думаю , что очень вкусно и обязательно приготовлю по этому рецепту ! Спасибо
    Администратор
    4 февраля 2019, 12:06
    Данил, тогда это будет не тыквенный мусс :)
    Данил
    25 января 2019, 16:20
    А можно сделать не из тыквы а из киви или вишни?

    Оставьте свой комментарий

    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

    Похожие рецепты

    Безлактозные тыквенные пончики
    Сладкие рулетики с сухофруктами
    Сливочное желе
    Летняя версия тирамису
    Ягодный крамбл с овсяной крошкой
    Пряная тыква с орехами
    Кейк-попсы с пастилой
    Кексы с пастилой
    Рисовый пудинг

    Категории рецептов

    Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки
    Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню
    Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео многонациональная Блюда с пюре тыквы Блюда с пюре тыквы, сливками, йогуртом и желатином Блюда с пюре тыквы и сливками Блюда с пюре тыквы и йогуртом Блюда с пюре тыквы и желатином Блюда с сливками Блюда с сливками, йогуртом и желатином Блюда с сливками и йогуртом Блюда с сливками и желатином Блюда с йогуртом Блюда с йогуртом и желатином Блюда с желатином Десерты с пюре тыквы Десерты с пюре тыквы, сливками, йогуртом и желатином Десерты с пюре тыквы и сливками Десерты с пюре тыквы и йогуртом Десерты с пюре тыквы и желатином Десерты с сливками Десерты с сливками, йогуртом и желатином Десерты с сливками и йогуртом Десерты с сливками и желатином Десерты с йогуртом Десерты с йогуртом и желатином Десерты с желатином Десерты На каждый день с пюре тыквы Десерты На каждый день с пюре тыквы, сливками, йогуртом и желатином Десерты На каждый день с пюре тыквы и сливками Десерты На каждый день с пюре тыквы и йогуртом Десерты На каждый день с пюре тыквы и желатином Десерты На каждый день с сливками Десерты На каждый день с сливками, йогуртом и желатином Десерты На каждый день с сливками и йогуртом Десерты На каждый день с сливками и желатином Десерты На каждый день с йогуртом Десерты На каждый день с йогуртом и желатином Десерты На каждый день с желатином Многонациональные Десерты На каждый день с пюре тыквы Многонациональные Десерты На каждый день с пюре тыквы, сливками, йогуртом и желатином Многонациональные Десерты На каждый день с пюре тыквы и сливками Многонациональные Десерты На каждый день с пюре тыквы и йогуртом Многонациональные Десерты На каждый день с пюре тыквы и желатином Многонациональные Десерты На каждый день с сливками Многонациональные Десерты На каждый день с сливками, йогуртом и желатином Многонациональные Десерты На каждый день с сливками и йогуртом Многонациональные Десерты На каждый день с сливками и желатином Многонациональные Десерты На каждый день с йогуртом Многонациональные Десерты На каждый день с йогуртом и желатином Многонациональные Десерты На каждый день с желатином
    Рецепты из программы «Братья по сахару»
    Овощное рагу с баклажанами
    Икра из баклажанов с гранатом
    Ростбиф с фальшивым сыром и соусом чимичурри
    Тушёная курица с нутом и овощами
    «А я желаю вам высоких кулинарных полетов на собственных кухнях!»
    Илья Лазерсон
    кулинарный гуру
    Рецепты из программы «Братья по сахару»
    Овощное рагу с баклажанами
    Икра из баклажанов с гранатом
    Ростбиф с фальшивым сыром и соусом чимичурри
    Тушёная курица с нутом и овощами
    «А я желаю вам высоких кулинарных полетов на собственных кухнях!»
    Илья Лазерсон
    кулинарный гуру

    Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
    Все рецепты
    на мобильном