Тыквенные батончики

9186

Ингредиенты

тыква отварная —

300 г

сахар —

300 г

масло оливковое —

10 г

мука пшеничная —

150 г

мука цельнозерновая —

150 г

хлопья овсяные —

50 г

корица —

1 г

имбирь молотый —

1 г

черный перец —

1 г

мускатный орех —

1 г

сода —

5 г

разрыхлитель —

5 г

соль —

3 г

вода

масло растительное

мука

кислота лимонная —

на кончике ножа

Мария Решетникова

Выпуск «Тыквенные батончики и козинаки из тыквенных семечек » Программа «Маргарита и мастера»

Количество ингредиентов

17 ингредиентов

Время приготовления

1 час

Способ приготовления

1.
Соединяем в миске 300 г отварной тыквы, 200 г сахара и 10 г оливкового масла, пробиваем блендером до однородности.
2.
Добавляем 150 г пшеничной муки, 150 г цельнозерновой муки, 50 г овсяных хлопьев, смесь специй, 5 г соды, 5 г разрыхлителя и 3 г соли. Вымешиваем тесто, при необходимости добавляем немного воды.
3.
Стелим в форму пергамент, смазываем растительным маслом и присыпаем мукой. Выкладываем тесто толщиной 2,5 см, ставим в духовку при температуре 180 градусов на 20 минут.
4.
Приготовим пропитку для батончиков: соединяем в сотейнике 100 г сахара, 100 г воды и лимонную кислоту на кончике ножа. Доводим до кипения.
5.
Нарезаем отпечённое тесто на порционные батончики, пропитываем тёплым сиропом и даём остыть. При желании украшаем ломтиками козинаков из тыквенных семечек. Приятного аппетита!

Комментарии^{2 комментария}

Администратор

8 апреля 2019, 11:06

Ольга Школьникова, орехи — отличная идея!

Ольга Школьникова

5 апреля 2019, 18:38

Пекла по этому рецепту пять раз. Очень нравится. Единственное дополнение - орехи. С ними гораздо вкуснее.

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Тыквенные батончики

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии2 комментария

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{2 комментария}