Разрезаем тыкву пополам. Удаляем ложкой семена из тыквы. Заворачиваем тыкву в фольгу. Ставим в духовку при температуре 180 градусов на 40 минут.
2.
Разрезаем полоски бекона пополам. Выкладываем бекон на сухую разогретую сковороду. Сильно обжариваем до хрустящих чипсов с двух сторон. Выкладываем бекон на салфетку, чтобы стек лишний жир.
3.
С помощью ложки вынимаем мякоть из тыквы и перекладываем в блендер. Добавляем мускатный орех, корицу и мед. Взбиваем до однородного пюре.
4.
Выкладываем тыквенное пюре в формочки. Надрезаем бекон и укладываем на пюре. Часть бекона измельчаем. Посыпаем беконом пюре. Приятного аппетита!
Комментарии0