Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Тыква с яблоками

1255

Ингредиенты

чеснок —
3 зубчика
1 шт.
яблоко
лимон —
1 шт.
сметана —
200 г
3 г
тмин —
1 ч. л.
на кончике ножа
бульон —
250 мл
Количество ингредиентов
12 ингредиентов
Время приготовления
1 час

Способ приготовления

  • 1.
    Срезаем верхушку у тыквы. Удаляем семена. Нарезаем стебель сельдерея кубиком. Измельчаем лук и чеснок. Приправляем тмином, куркумой и мускатным орехом.
  • 2.
    Обжариваем лук и чеснок на сливочном масле. Добавляем сельдерей, нарезанные дольками яблоки и лимонный сок. Посолим и поперчим.
  • 3.
    Заполняем тыкву начинкой. Накрываем срезанной верхушкой. Тушим в овощном бульоне в течение 45 минут.
  • 4.
    Готовим соус. Отдельно в овощной бульон добавляем сметану. Выпариваем. Добавляем измельченную зелень сельдерея. Подаем тыкву с соусом. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Ленивые голубцы
Картофель с ананасом
Пельмени с редисом
Куриные «кохлетки»
Тушёная телятина с грибами
Печеный картофель в горшочке
Кыстыбый с картофелем
Гречневая каша с грибами
Яичница в гнезде
Рулет из двух видов мяса
Фрикадельки в стиле чахохбили
Отбивные из телятины со сливочным соусом
Омлет «Нежный» с луком и помидором
Жареная картошка с шампиньонами
Овсяная каша с яблоком и изюмом
Овощи фри в гороховом кляре
Рулет куриный с сыром
Говядина с бородинским хлебом
Яичница в помидоре
Грибы с картофелем и сметаной
«Курочка для любимого»
Котлеты капустные
Баклажанная икра на тыквенном пюре
Рагу из баранины и стручковой фасоли
Оладьи из трески с креветками
Пельмешки с мясом и солёными огурцами
Ленивые голубцы
Фасолевые оладьи
Томленые в казане бараньи ребрышки
Рубленые куриные котлеты с морковью и картофелем
Котлеты свекольные
Жаркое из свинины в горшочке
Сейчас в эфире
Пицца «Маргарита»