Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Тёплый картофельный салат

12094

Ингредиенты

картофель —

4 шт.

соль

фасоль стручковая —

80 г

лук репчатый красный —

1 шт.

скумбрия консервированная —

250 г

каперсы —

15 г

йогурт греческий —

150 г

мёд

горчица дижонская

смесь 5 перцев

укроп

лимонная цедра

сок лимона

сода

лук зеленый

яйцо

масло оливковое

Владимир Павлов

небанальный повар

Выпуск «Тёплый картофельный салат и тапас со скумбрией» Программа «Дежурный по кухне»

Количество ингредиентов

17 ингредиентов

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Нарезаем картофель средними дольками и отвариваем в подсоленной воде.
2.
Фасоль нарезаем пополам, заливаем в сотейнике кипятком и отвариваем с добавлением щепотки соды и соли.
3.
½ красного лука нарезаем перьями, измельчаем каперсы, добавляем отварной картофель и фасоль.
4.
Берем скумбрию в масле, очищаем от костей, добавляем в салат, солим и перчим.
5.
Для заправки смешиваем йогурт с мёдом и горчицей, перчим, добавляем укроп, цедру и сок лимона, солим. Заправляем салат соусом.
6.
Отвариваем яйца пашот в кипящей подсоленной воде с добавлением сока лимона. Подаём салат с яйцом пашот, украшаем зелёным луком и оливковым маслом. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Салат «Омели»

Салат с маринованными грибами

Салат из трески с огурцом

Салат с семгой и киви

Салат из картофеля со скумбрией

Салат овощной со шпротами

Салат «Селедка под шубой»

Салат с тунцом и авокадо

Салат из кальмаров

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с видео многонациональная Блюда с стручковой фасолью Блюда с стручковой фасолью, дижонской горчицей, каперсами и картофелем Блюда с стручковой фасолью и дижонской горчицей Блюда с стручковой фасолью и каперсами Блюда с стручковой фасолью и картофелем Блюда с дижонской горчицей Блюда с дижонской горчицей, каперсами и картофелем Блюда с дижонской горчицей и каперсами Блюда с дижонской горчицей и картофелем Блюда с каперсами Блюда с каперсами и картофелем Блюда с картофелем

Салат цезарь Салат оливье Шашлык