Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Творожный торт с ягодами

2443

Ингредиенты

печенье —
200 г
900 г
ягоды свежие —
700 г
сливки
лимон —
1 шт.
желатин
шоколад темный —
100 г
хлопья миндальные
Количество ингредиентов
10 ингредиентов
Время приготовления
3 часа 5 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Измельчаем печенье в крошку. Взбиваем сливочное масло и смешиваем с печеньем. Выстилаем разъемную форму для запекания пекарской бумагой, выкладываем массу в виде тонкого коржа и хорошо приминаем, затем охлаждаем.
  • 2.
    Замачиваем 1 столовую ложку желатина в холодной воде, затем ставим на водяную баню до полного растворения крупинок. Взбиваем творог с цедрой, 3 столовыми ложками сахара и лимонным соком. В конце взбивания вливаем желатин. Охлаждаем массу, добавляем взбитые сливки и перемешиваем.
  • 3.
    Растапливаем шоколад и смазываем им корж. Выкладываем большую часть ягод.
  • 4.
    Выкладываем сверху крем, разравниваем поверхность и ставим в холодильник на 2 часа.
  • 5.
    Вынимаем торт из формы. Посыпаем боковую часть хлопьями, оформляем оставшимися ягодами, листиками мяты и подаем. Наслаждайтесь вкусом!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Рождественские конфеты «Панфорте»
Апельсиновый снеговик
Яблоки с лимонным муссом
Самбук абрикосовый
Облепиховый лёд
Суфле «Снежное»
Мусс яблочный
Сорбет из черешни с портвейном
Кростата с клубникой
Миндально-персиковый десерт
Ореховая панна-котта с апельсиновыми цукатами
Бананы в «серебряной» кожуре
Мусс из брусники
Десерт «Банановый домик»
Десерт в стакане «карамельное яблоко» (веррины)
Мильфей с бананами
Сладкие картофельные клецки с абрикосами
Яблоки в карамели
Фрукты в апельсиновом желе
Фондю из белого шоколада
Десерт с клубникой и кремом Шантийи
Ананасовый крем
Грушевый мусс
Йогурт апельсиновый
Кнедлики с клубникой и гуслянкой
Яблоки в тесте
Запечённые яблоки со взбитыми сливками и перечно-солёной карамелью
Банановые «снежки»
Фруктовые шашлычки с соусом из рома
Груша в шоколадном соусе
Фаршированные нектарины
Малиновый мусс
Пикантный десерт с ананасами и сыром
Апельсиновые корзиночки
Крем творожный с клубникой
Бананы фламбе «Рождество»
Фрукты в шоколадном соусе
Манный пудинг с грушами
Вишня под карамелью
Фруктовые шашлычки на шпажках
Мусс с вишневым сиропом
Тальятелле с мёдом и орехами
Миндальные шарики
Парфе «Тутти-фрутти»
Творожно-клюквенное мороженое с миндалём
Клубничная шарлотка
Клубнично-йогуртовый торт
Десертное ризотто с ягодами, ванилью и авокадо
Мороженое с дыней
Крем из лайма
Сейчас в эфире
Медовый брауни