Измельчаем печенье, добавляем корицу, растопленное сливочное масло и тщательно перемешиваем. Выстилаем дно формы фольгой, выкладываем полученную массу, разравниваем и утрамбовываем, ставим в холодильник на 20 минут.
2.
Заливаем желатин водой. Как только он набухнет, ставим на водяную баню до полного растворения, слегка охлаждаем. Взбиваем творог. Не останавливая процесс, добавляем молоко и сахарную пудру. Разделяем массу на 3 части. По-отдельности растапливаем все виды шоколада и добавляем к творогу, в каждую часть разный. Вливаем по 1/3 желатина и перемешиваем.
3.
Взбиваем сливки до густой пены и добавляем по 1/3 в каждую порцию. Выкладываем на песочную основу сначала слой с белым шоколадом, затем с молочным и темным, каждый слой аккуратно разравниваем. Ставим торт в холодильник на 3 часа до полного застывания.
4.
Украшаем взбитыми сливками, шоколадной стружкой, сахарной пудрой и фигурками из шоколада. Наслаждайтесь вкусом!
Комментарии13
Администратор
1 апреля 2019, 12:00
Жанна, используйте форму стандартного размера — 25-26 см.
Жанна
30 марта 2019, 20:15
Здравствуйте, скажите, пожалуйста, на форму какого диаметра рассчитаны данные веса продуктов?
Ксения
7 марта 2018, 11:01
Спасибо за ответ
Ксения
7 марта 2018, 11:00
А сливки,которые в творог взбиваются, можно заменить чем-то?
Администратор
7 марта 2018, 10:11
Ксения, рекомендуем придерживаться рекомендаций, указанных в рецепте.
Ксения
7 марта 2018, 10:05
А сливки,которые в творог взбиваются, можно заменить чем-то?
Администратор
21 февраля 2017, 11:54
Елена, не расстраивайтесь! Попробуйте ещё раз или приготовьте торт по другому рецепту ;) Например, торт «Прага» от Евгении Баруковой: http://www.tveda.ru/recepty/tort-praga_2/
Елена
20 февраля 2017, 19:11
А у меня не получился((( Видимо в желатине дело, не застыл, или взбивала недолго...
Татьяна
21 февраля 2016, 20:45
Очень легко эту проблему можно решить, если открывать рецепты нажатием правой клавишей мышки и выбрав "открыть в новой вкладке". После просмотра рецепта достаточно закрыть вкладку с рецептом и Вы окажетесь на том месте на котором остановились.
Администратор
18 января 2016, 12:24
Римма, что конкретно вызывает у Вас неудобство?
Римма
15 января 2016, 18:00
Указанная Сергеем проблема до сих пор не решена... Очень неудобно пользоваться сайтом.
Администратор
18 ноября 2015, 11:31
Сергей, спасибо за Ваш комментарий! Будем стараться и сделаем сайт еще более удобным! :)
Сергей
18 ноября 2015, 02:46
Здравствуйте. Хорошие рецепты! и сайт легкий-приятный сделали, НО просмотрев часть и возвращаясь-я попадаю опять в начало ( и приходится долго прокручивать снова вниз..
Комментарии13