Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Творожная запеканка с клубничным соусом

2296

Ингредиенты

творог —
500 г
яйцо —
3 шт.
сахар тростниковый —
90 г
крупа манная  —
35 г
киноа —
100 г
клубника —
450 г
соль —
по вкусу
йогурт натуральный —
200 мл
сметана —
100 г

Способ приготовления

  • 1.
    Ставим сотейник с водой на огонь. Засыпаем киноа. Отвариваем около 5 минут. Откидываем через сито.
  • 2.
    Взбиваем венчиком яйца с 4 столовыми ложками тростникового сахара и солью. Протираем творог через сито в смесь. Добавляем киноа в яично-творожную смесь. Перемешиваем. Добавляем манку.
  • 3.
    Застилаем противень пергаментом. Кладем на пергамент кольцо для выпекания. Застилаем бортики кольца пергамента. Выкладываем массу в кольцо. Украшаем клубникой. Ставим в духовку на 30 минут при температуре 200 градусов.
  • 4.
    Готовим соус. В стакан для взбивания кладем йогурт, сметану и клубнику. Добавляем тростниковый сахар. Взбиваем. Нарезаем клубнику произвольными кусочками. Кладем в соусник. Добавляем соус.
  • 5.
    Выкладываем запеканку на тарелку. Подаем с соусом. Приятного аппетита! Рекомендовано для детей старше года.

Комментарии2

Елена
24 июля 2016, 10:56
Пятая по счету запеканка, по этому рецепту, в духовке. Кто предпочитает здоровое питание - блюдо имеет идеальный суточный баланс - белков, жиров, углеводов, при условии , если по рецепту брать обезжиренный творог.
Елена
13 апреля 2015, 19:55
Про киноа узнала не так давно, все не знала как его приготовить, чтобы не было банальной кашей. Приготовила эту запеканку. Сказка!!!! Мое семейство,которое не жалует творог, в восторге. Спасибо! Очень вкусно! Кстати сказать, пекла в мультиварке, все получилось.

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Запеканка творожная с морковью
Картофельная запеканка по-монастырски
Картофельная запеканка с грибами
Рисовая запеканка с вишней
Помидорная запеканка
Самая быстрая картофельная запеканка
Запеканка творожная с персиками
Запеканка из топинамбура
Каллалаатико