Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Тушёная капуста с грецкими орехами

5455

Ингредиенты

капуста белокочанная —

380 г

морковь —

160 г

лук фиолетовый —

230 г

паста томатная —

90 г

грецкие орехи (очищенные) —

180 г

масло оливковое —

60 мл

вода —

500 мл

паприка

чеснок сухой

сумах

зелень сушеная

кориандр молотый

морская соль —

по вкусу

Количество ингредиентов

13 ингредиентов

Время приготовления

55 минут

Способ приготовления

1.
Нарезаем морковь поперек тонкими пластинами, затем — соломкой, измельчаем лук кубиками, капусту шинкуем.
2.
Вливаем в сотейник порцию масла, прогреваем, первыми обжариваем морковь и лук 5-7 минут.
3.
Закладываем полоски белокочанной капусты, помешивая, обжариваем смесь еще 4 минуты, до слегка румяного цвета капусты.
4.
Дробим и нарезаем порцию грецких орехов ножом.
5.
Когда овощи слегка подрумянились, вводим томатную пасту.
6.
Закладываем сюда же сразу дробленные орехи, всыпаем специи.
7.
Вливаем теплую воду.
8.
Перемешиваем, отправляем на плиту, сотейник прикрываем крышкой, томим блюдо от получаса до сорока минут.
9.
Капусту с грецкими орехами подаем в качестве закуски или основного блюда, дополняем мясом, лепешками, зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии¹

Евгения

12 сентября 2017, 12:54

Вкусно!

Похожие рецепты

Блины с творогом

Фасоль с беконом и чесноком

Макароны с фасолью

Гречка в сырно-сливочном соусе

Картофель для герцогини

Каша 5 злаков с фруктами

Запеченные кабачки

Хлебный пудинг

Картофель Айдахо

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда многонациональная Блюда с сухим чесноком Блюда с сухим чесноком, очищенными грецкими орехами, белокочанной капустой и молотым кориандром Блюда с сухим чесноком и очищенными грецкими орехами Блюда с сухим чесноком и белокочанной капустой Блюда с сухим чесноком и молотым кориандром Блюда с очищенными грецкими орехами Блюда с очищенными грецкими орехами, белокочанной капустой и молотым кориандром Блюда с очищенными грецкими орехами и белокочанной капустой Блюда с очищенными грецкими орехами и молотым кориандром Блюда с белокочанной капустой Блюда с белокочанной капустой и молотым кориандром Блюда с молотым кориандром Вторые блюда с сухим чесноком Вторые блюда с сухим чесноком, очищенными грецкими орехами, белокочанной капустой и молотым кориандром Вторые блюда с сухим чесноком и очищенными грецкими орехами Вторые блюда с сухим чесноком и белокочанной капустой Вторые блюда с сухим чесноком и молотым кориандром Вторые блюда с очищенными грецкими орехами Вторые блюда с очищенными грецкими орехами, белокочанной капустой и молотым кориандром Вторые блюда с очищенными грецкими орехами и белокочанной капустой Вторые блюда с очищенными грецкими орехами и молотым кориандром Вторые блюда с белокочанной капустой Вторые блюда с белокочанной капустой и молотым кориандром Вторые блюда с молотым кориандром

Салат цезарь Салат оливье