Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Тунец с острой сальсой и салатным миксом

3642

Ингредиенты

тунец —

200 г

масло оливковое

соль —

по вкусу

лук-шалот

петрушка —

15 г

чеснок

перец халапеньо —

20 г

перец чили —

1 шт.

соус соевый —

20 мл

мирин —

50 г

масло кунжутное —

45 мл

морская соль —

по вкусу

салатный микс —

40 г

кресс-салат

кунжут

цветы

Рустам Тангиров

Выпуск «Тунец с острой сальсой и салатным миксом» Программа «Красивая подача»

Количество ингредиентов

16 ингредиентов

Время приготовления

20 минут

Способ приготовления

1.
Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Посолим и выложим тунца на сковороду. Обжариваем с 2х сторон по 20 секунд. С помощью салфетки удаляем лишний жир.
2.
Готовим сальсу. Лук-шалот чистим и нарезаем мелким кубиком. Нашинкуем зелень петрушки и добавляем к луку. Чистим и нарезаем чеснок. Выкладываем в миску. Нарезаем перец халапеньо и также добавляем.
3.
Нарезаем перец чили и выкладываем в миску. Сдабриваем соевым соусом и мирином. Добавляем кунжутное масло и крупную морскую соль. Перемешиваем.
4.
Равномерно распределяем сальсу по тарелке. В центр выкладываем салатный микс. Нарезаем тунца и размещаем вокруг салата. Посыпаем кунжутом. Украшаем кресс-салатом и съедобными цветами. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Закуска «Рафаэлло»

Роллы с креветочным фаршем

Креветки во фритюре с салатом

Бутерброды с красной икрой и красной рыбой

Конвертики с тунцом

Чесночная брускетта с форелью и шпинатом

Роллы из селедки с овощами

Сельдь по-балатонски

Мидии по-азовски

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео Быстрые рецепты японская Блюда с цветами Блюда с цветами, кресс-салатом, кунжутом и кунжутным маслом Блюда с цветами и кресс-салатом Блюда с цветами и кунжутом Блюда с цветами и кунжутным маслом Блюда с кресс-салатом Блюда с кресс-салатом, кунжутом и кунжутным маслом Блюда с кресс-салатом и кунжутом Блюда с кресс-салатом и кунжутным маслом Блюда с кунжутом Блюда с кунжутом и кунжутным маслом Блюда с кунжутным маслом

Салат цезарь Салат оливье Шашлык