Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Тунец с острой сальсой и салатным миксом

1123

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Посолим и выложим тунца на сковороду. Обжариваем с 2х сторон по 20 секунд. С помощью салфетки удаляем лишний жир.
  • 2.
    Готовим сальсу. Лук-шалот чистим и нарезаем мелким кубиком. Нашинкуем зелень петрушки и добавляем к луку. Чистим и нарезаем чеснок. Выкладываем в миску. Нарезаем перец халапеньо и также добавляем.
  • 3.
    Нарезаем перец чили и выкладываем в миску. Сдабриваем соевым соусом и мирином. Добавляем кунжутное масло и крупную морскую соль. Перемешиваем.
  • 4.
    Равномерно распределяем сальсу по тарелке. В центр выкладываем салатный микс. Нарезаем тунца и размещаем вокруг салата. Посыпаем кунжутом. Украшаем кресс-салатом и съедобными цветами. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Горячая закуска из креветок
Рулет из лосося на тостах
Рулетики из кильки с грибами
Скордалья с жареной треской
Строганина, тартар и солонина из омуля на льду
Волованы из слоёного теста с чёрной икрой
Карпаччо из семги
Рыба в винном желе
Креветки с «хвостом птицы Феникс»
Сейчас в эфире
Выпуск 5