Цуйван

6930

Ингредиенты

мука —

200 г

соль

яйцо —

1 шт.

вода —

40 мл

масло растительное

говядина —

150 г

лук репчатый —

1 шт.

перец болгарский —

2 шт.

пекинская капуста —

60 г

чеснок —

2 зубчика

морковь —

1 шт.

перец чили

томаты в собственном соку —

200 г

вода

кинза

черный перец

Илья Лазерсон

кулинарный гуру

Выпуск «Цуйван | Кухня по заявкам» Программа «Кухня по заявкам»

Количество ингредиентов

15 ингредиентов

Время приготовления

1 час

Способ приготовления

1.
Соединяем 200 г муки, щепотку соли, 1 яйцо, 40 мл воды, 1 ч. л. растительного масла, вымешиваем тугое тесто, убираем тесто в пленку и даем ему отдохнуть минут 10.
2.
Разделить тесто на 3 части, и каждую раскатать в лепешку, смазать растительным маслом, свернуть неплотно в рулет,
3.
Отвариваем в пароварке, нарезаем в виде лапши.
4.
Подготавливаем сковороду к обжарке, добавляем на нее растительного масла. Репчатый лук нарезаем некрупно, добавляем на сковороду.
5.
Говядину нарезаем брусочками, обжариваем на луке.
6.
Два вида болгарского перца, морковь и пекинскую капусту нарезаем соломкой, обжариваем с мясом.
7.
Добавляем острый перец и томаты в с/с, немного воды, соль, чеснок, лапшу, прогреваем всё вместе.
8.
Подаем в глубокой тарелке, посыпаем кинзой и украшаем острым перцем. Приятного аппетита! Приготовлено с помощью кухонной техники Franke

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Комментарии^{5 комментариев}

Ирина

16 декабря 2021, 17:31

Сколько по времени готовится лапша в пароварке?

Татьяна

22 сентября 2021, 19:13

Необычное блюдо. Подойдет для приятного вечера

Иван

22 сентября 2021, 19:12

Вкусно. Ставлю лайк

Арина

20 сентября 2021, 07:03

Получилось все с первого раза, вкусно и сытно. То, что я буду готовить это блюдо снова, так это 100%.

Юлия Васюкова

15 сентября 2021, 14:38

Супер

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Цуйван

Ингредиенты

Способ приготовления

Оставьте свой комментарий

Комментарии5 комментариев

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{5 комментариев}