Тропический салат «Баунти»

2197

Ингредиенты

кокос

авокадо

помидор

слива

кокосовая стружка

сахар

соль —

по вкусу

молоко кокосовое

лайм

лимонное сорго

сыр моцарелла

салатный микс

Сергей Малаховский

Программа «7 нот вегетарианской кухни»

Количество ингредиентов

12 ингредиентов

Время приготовления

10 минут

Способ приготовления

1.
Разрезаем кокос. Сливаем сок в миску. Собираем с помощью ложки мякоть.
2.
Удаляем косточку из авокадо. Снимаем мякоть с кожицы. Нарезаем.
3.
Удаляем плодоножки у помидоров. Нарезаем крупным кубиком.
4.
Удаляем из слив косточки. Нарезаем крупным кубиком.
5.
Готовим заправку. Выкладываем в кухонный комбайн кокосовую мякоть. Добавляем кокосовую стружку, сахар, соль, кокосовое молоко, кокосовый сок, сок лайма и нарезанное лимонное сорго. Измельчаем.
6.
Нарезаем сыр моцарелла кубиком.
7.
Выкладываем салатный микс на тарелку. Размещаем сливы, авокадо и сыр. Выкладываем помидоры. Поливаем кокосовой заправкой. Наливаем в стакан кокосовый сок. Приятного аппетита!

Комментарии³

Администратор

2 октября 2013, 11:40

Ирина, на изображении в пункте 6 показан твердый сорт сыра моцарелла.

Ирина Данилова

2 октября 2013, 02:33

И потом, разве сыр на фото это моцарелла? Это какой же сорт?

Ирина Данилова

2 октября 2013, 02:31

Интересный рецепт! Только не очень понятно зачем в дополнение к \"живому\" кокосу нужна кокосовая стружка и опять же кокосовое молоко? Не проще ли тогда взять еще один кокос?

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Быстрые рецепты многонациональная Блюда с авокадо Блюда с авокадо, кокосом, кокосовой стружкой и лаймом Блюда с авокадо и кокосом Блюда с авокадо и кокосовой стружкой Блюда с авокадо и лаймом Блюда с кокосом Блюда с кокосом, кокосовой стружкой и лаймом Блюда с кокосом и кокосовой стружкой Блюда с кокосом и лаймом Блюда с кокосовой стружкой Блюда с кокосовой стружкой и лаймом Блюда с лаймом

Салат цезарь Салат оливье

Тропический салат «Баунти»

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии³

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Тропический салат «Баунти»

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии3

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии³