Три вида тушёнки

14259

Ингредиенты

говядина

свинина

хвост говяжий

лук репчатый —

3 шт.

лавровый лист —

по вкусу

черный перец горошек

соль —

по вкусу

масло сливочное

Илья Лазерсон

кулинарный гуру

Выпуск «Тушёнка» Программа «Кухня по заявкам. Прямой эфир»

Количество ингредиентов

8 ингредиентов

Время приготовления

3 часа 25 минут

Способ приготовления

1.
Предварительно разогреваем духовку до температуры 145 градусов. Очищаем и произвольно нарезаем репчатый лук, делим на три части и укладываем по трем «рукавам» для запекания.
2.
Затем добавляем в каждый «рукав» черный перец горошком, по одному лавровому листу и подсоленное мясо: в один «рукав» — говядину с куском сливочного масла, в другой — свинину, в третий — говяжьи хвосты. Фиксируем края, делаем несколько проколов ножом, выкладываем на противень и отправляем в духовку на 3 часа.
3.
По готовности вынимаем мясо из духовки, выкладываем в разные миски, отделяем мясо от костей и разделяем с помощью вилки на кусочки, распределяем по банкам, заранее ошпарив их кипятком. Приятного аппетита!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Комментарии^{20 комментариев}

Марьина Нина Алексеевна

23 мая 2020, 17:19

Думаю ,что блюдо,которое готовит Илья-это вермишель по-флотски

Марьина Нина Алексеевна

23 мая 2020, 17:17

Думаю ,что в черном ящике РИС

Администратор

19 августа 2016, 15:23

Ольга, здравствуйте! В этом рецепте лучше следовать рекомендациям повара и не заменять «рукав».

Ольга

19 августа 2016, 14:08

Чем заменить можно рукав? есть посудина танжин и стеклянная латка с фольгой. Что лучше выбрать? Сходить в магазин за руковом возможности нет, а хвосты есть))

Ольга

19 августа 2016, 13:45

Наталья

3 апреля 2016, 19:17

Готовили сегодня с мужем тушенку по этому рецепту из свинины. Просто сказочно вкусно получилось! Дети ели с удовольствием, самим очень понравился нежный сливочный вкус и аромат!!! Илья Лазерсон -вы друг нашей семьи!!

Администратор

1 апреля 2016, 13:52

Друзья, видео доступно!

Администратор

30 марта 2016, 11:30

Анастасия, немного терпения, в самое ближайшее время мы поделимся записью! :)

Анастасия

29 марта 2016, 13:43

Пожалуйста, очень хочется посмотреть видео. Обещали после 14 марта. Заранее благодарна.

Сергей

28 марта 2016, 11:16

Здравствуйте! Очень хочется посмотреть, а записи всё нет и нет :(

Администратор

22 марта 2016, 13:03

Антон, в ближайшее время видео будет доступно! Присоединяйтесь к новому голосованию: http://www.tveda.ru/kpz/ Следующий эфир «Кухни по заявкам» состоится уже в этот четверг!

Антон

22 марта 2016, 07:09

А где можно посмотреть видео мастер-класса?

Ольга

11 марта 2016, 21:56

Спасибо!!! Очень жду!!!

Администратор

11 марта 2016, 10:56

Ольга, видео будет доступно после 14 марта. Следите за обновлениями! ;)

Ольга

11 марта 2016, 10:29

Добрый день!!! А видео этой передачи будет выложено?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео многонациональная Блюда с говядиной Блюда с говядиной, говяжьим хвостом и свининой Блюда с говядиной и говяжьим хвостом Блюда с говядиной и свининой Блюда с говяжьим хвостом Блюда с говяжьим хвостом и свининой Блюда с свининой

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Три вида тушёнки

Ингредиенты

Способ приготовления

Оставьте свой комментарий

Комментарии20 комментариев

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{20 комментариев}