Треска в апельсиновом соусе

9445

Ингредиенты

треска

апельсин

уксус рисовый

масло оливковое

масло сливочное

тимьян

Женя Сельдерей

Выпуск «Апельсиновая вечеринка» Программа «Не кисло! Идеи для ваших вечеринок (в архиве)»

Количество ингредиентов

6 ингредиентов

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Удаляем кожу с рыбного филе, нарезаем на средние куски. На разогретую сковороду кладем кусок сливочного масла и немного оливкового (для того, чтобы сливочное масло не сгорало). Кладем рыбу, добавляем цедру апельсина, немного рисового уксуса, тимьян, сок апельсина.
2.
Обжаренной рыбе даем настояться пару минут. На теплую сковороду кладем пару кусков сливочного масла. Аккуратно замешиваем его в соус, добавляем соли.
3.
Готовую рыбу перемещаем на тарелку. Приятного аппетита!

Комментарии^{4 комментария}

Alexey

20 сентября 2016, 13:49

Наверное один из лучших рецептов приготовления трески. Быстро, очень вкусно и оригинально. Моя жена всегда относилась к рыбе нейтрально. После этого рецепта она резко возлюбила рыбу. Теперь готовим раз в неделю минимум. Не обязательно брать филе. Можно взять на рынке такие замороженные брикеты трески, которые разрезав можно жарить как котлеты. Даже лучше. Они не разваливаются в апельсиновом соке, не рассыпаются в тарелках. Пробовал на гостях. Пришлось готовить добавку. Спасибо каналу "Еда"!
З.Ы. Жаль что с канала пропал господин Малаховский. Пропал в прямом смысле. Человек, с таким количеством программ просто исчез из эфира. Мало того, его даже из раздела "Лица" на сайте удалили. По вечерам теперь кроме пирогов или соусов смотреть даже нечего.

михаил

21 мая 2014, 14:32

Попробовал, отлично. Сегодня еще раз буду делать, просто, быстро, очень вкусно, то что надо после работы.

Марина Трефилова

12 мая 2014, 10:40

Великолепное блюдо! даже начинающая хозяйка сможет удивить своих близких. У меня публика довольно избалована деликатесами, но рецепты господ Лазерсонов помогают мне быть на высоте! Спасибо Евгений за рецепт! Успехов в новом проекте! Жду новых интересных рецептов!

Valentina Medvedeva

5 марта 2014, 23:00

Очень, очень вкусно!!!!!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео многонациональная Блюда с апельсином Блюда с апельсином, тимьяном, треской и рисовым уксусом Блюда с апельсином и тимьяном Блюда с апельсином и треской Блюда с апельсином и рисовым уксусом Блюда с тимьяном Блюда с тимьяном, треской и рисовым уксусом Блюда с тимьяном и треской Блюда с тимьяном и рисовым уксусом Блюда с треской Блюда с треской и рисовым уксусом Блюда с рисовым уксусом

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Треска в апельсиновом соусе

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии4 комментария

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{4 комментария}