Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Треска с цукини

472

Ингредиенты

треска —
220 г
цукини —
100 г
яйцо отварное —
1 шт.
чеснок —
2 зубчик
укроп
сок лайма
масло оливковое
50 г

Способ приготовления

  • 1.
    Треску нарезаем на небольшие кусочки, выкладываем на сковороду, вливаем воду и готовим при закрытой крышке. Затем солим, вновь накрываем крышкой и оставляем томиться.
  • 2.
    Цукини нарезаем на кольца с кожицей и выкладываем на разогретую сковороду, накрываем крышкой, через некоторое время переворачиваем цукини, снова накрываем крышкой и доводим до готовности.
  • 3.
    Готовим заправку для основного блюда. У варёного яйца вынимаем желток, перекладываем в миску, измельчаем 1-2 зубчика чеснока, добавляем к желтку. У укропа берем только веточки, измельчаем и перекладываем в миску, всё солим. Все ингредиенты разминаем ложкой и сбрызгиваем соком лайма. Нарезаем мелкой крошкой белок отваренного яйца, всё заправляем оливковым маслом, йогуртом и тщательно перемешиваем.
  • 4.
    Обжаренный цукини выкладываем на тарелку, добавляем треску и сверху подготовленную заправку. Украшаем блюдо свежей зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Лосось к Рождеству
Рыба с картофелем и грибами под сырным соусом
Сибас с киноа и фасолью
Маринованная семга гриль
Фаршированная щука
Форель в кукурузных хлопьях с медом и орехами
Заливное из картофеля и лосося
Кебабы из белой рыбы
Cёмга на пару с яйцом пашот и лимонной и апельсиновой икрой
Котлеты из трески с овощами
Рыба Святого Петра с чайным соусом бергамот
Филе осетрины «Марешаль» с лимонным маслом
Филе жареной трески с картофелем
Стейк из семги с лимоном
Горящая рыба в солевом тесте
Палтус с томатами, грильяжем и икорным майонезом
Шашлык из семги
Филе камбалы со сливочным кремом и красным картофельным пюре
Сибас с лимонным сорго и черным картофелем
Форель с мятным олландезом и запеченными овощами
Треска, жареная в тесте
Карельская форель с овощами и апельсиновым джемом
Жареная треска
Рыбные шарики в тажине
Горбуша в кокосовой стружке
Холодная рыбная лазанья
Рыбные котлеты с имбирным соусом
Котлеты рыбные
Рыба по-северному
Шашлык из скумбрии с манговым соусом
Треска с чесноком и базиликом
Филе тунца с кабачками и устричным майонезом
Запеченная треска под томатным соусом
Биточки «Оригинальные»
Речная форель, запеченная с двумя видами пюре
Филе сига с манговым соусом
Завиванец из судака
Фаршированный карп
Жареная корюшка в сухарях
Треска в панировке с овощным рагу
Скумбрия в цитрусовом маринаде
Тунец в зеленом чае с фруктовым гарниром и сливочным соусом
Индийские рыбные рулетики
Кабачки, фаршированные рыбой
Омлет с тунцом
Жареная скумбрия с кашей
Скумбрия с апельсинами
Фаршированная форель с омлетом в рукаве
Рыба, запеченная в фольге
Лосось с двумя соусами
Сейчас в эфире
Безглютеновый матча-кекс