Филе трески нарезаем на кусочки и отправляем в сотейник. Добавляем нарезанный зелёный лук, петрушку, листья сельдерея, соль и чёрный перец. Заливаем кипятком. Добавляем стебель сельдерея и огурец.
2.
В миске соединяем нарезанные стебель сельдерея, огурец, яблоко, болгарский перец и петрушку. Солим.
3.
Соединяем горчицу и растительное масло, смешиваем. Заправляем салат. Добавляем сок лимона и перемешиваем.
4.
Готовую рыбу обсушиваем и выкладываем на тарелку. Рядом подаём салат. Приятного аппетита!
Комментарии0