Вторые блюда
Традиционные венские клецки
3193
Ингредиенты
картофель —
7 шт.
молоко —
125 мл
мука пшеничная —
50 г
яйцо —
1 шт.
грибы —
500 г
масло сливочное —
60 г
сыр —
60 г
петрушка
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
9 ингредиентов
Время приготовления
35 минут
Способ приготовления
-
1.Очищаем картофель. Натираем на крупной терке. Отжимаем сок. Заливаем картофель горячим молоком. Мелко нарезаем грибы. Смешиваем с измельченной зеленью, мукой и яичным белком. Посолим. Смешиваем с картофельной массой.
-
2.Формируем клецки из полученной массы. Помещаем в кипящую подсоленную воду. Варим клецки,пока они не всплывут на поверхность.
-
3.Выкладываем клецки на тарелку. Заправляем маслом. Посыпаем тертым сыром. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Омлет Финзерб
Жареный рис с овощами и яйцом
Стейки голени индейки с чили и шпецле
Творожные кнедлики с вишней
Категории рецептов
Starwind: рецепты от бренда
Блюда для гриля
Блюда для ланч-бокса
Блюда для фуршета
Вегетарианские блюда
Детское меню
Звездные рецепты
Низкокалорийное меню
Новогоднее меню
Особый режим питания
Острое блюдо
Пасхальные рецепты
Постное меню
Праздничный стол
Рецепты для вечеринок
Рецепты для гриля и пикника
Рецепты для завтрака
Рецепты для казана
Рецепты для мультиварки
Рецепты на каждый день
Рецепты от Velle
Рецепты с хрустинкой
Романтический ужин
Рецепты простых и быстрых салатов
Детские блюда
Простые рецепты
многонациональная
Блюда с грибами
Блюда с грибами, картофелем, молоком и мукой пшеничной
Блюда с грибами и картофелем
Блюда с грибами и молоком
Блюда с грибами и мукой пшеничной
Блюда с картофелем
Блюда с картофелем, молоком и мукой пшеничной
Блюда с картофелем и молоком
Блюда с картофелем и мукой пшеничной
Блюда с молоком
Блюда с молоком и мукой пшеничной
Блюда с мукой пшеничной
Вторые блюда с грибами
Вторые блюда с грибами, картофелем, молоком и мукой пшеничной
Вторые блюда с грибами и картофелем
Вторые блюда с грибами и молоком
Вторые блюда с грибами и мукой пшеничной
Вторые блюда с картофелем
Вторые блюда с картофелем, молоком и мукой пшеничной
Вторые блюда с картофелем и молоком
Вторые блюда с картофелем и мукой пшеничной
Вторые блюда с молоком
Вторые блюда с молоком и мукой пшеничной
Вторые блюда с мукой пшеничной
Комментарии0 комментариев