Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Традиционные венские клецки

1029

Ингредиенты

7 шт.
125 мл
яйцо —
1 шт.
грибы —
500 г
сыр —
60 г
петрушка
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
9 ингредиентов
Время приготовления
35 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Очищаем картофель. Натираем на крупной терке. Отжимаем сок. Заливаем картофель горячим молоком. Мелко нарезаем грибы. Смешиваем с измельченной зеленью, мукой и яичным белком. Посолим. Смешиваем с картофельной массой.
  • 2.
    Формируем клецки из полученной массы. Помещаем в кипящую подсоленную воду. Варим клецки,пока они не всплывут на поверхность.
  • 3.
    Выкладываем клецки на тарелку. Заправляем маслом. Посыпаем тертым сыром. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Макаронные изделия с ветчиной
Голубцы «Новые»
Картофельные не вафли
Баклажаны в карамельном соусе
Блины с творогом
Перемячи с фаршем на сковороде
Семга отварная с гарниром
Блины со сложной начинкой
Яичные рулетики 2 вида
Треска с фасолью и соевым соусом
Паста в духовке с маслинами
Блины с лососем и ароматным маслом
Блины с картошкой
Картофельное пюре с яйцом и маслом
Печёнка индейки с кукурузным пюре
Котлеты из перловки
Рисовая лапша с кешью
Макароны с жареными сморчками, луком и листьями салата
Говядина с рисом в азиатском стиле
Овсяные блины с тофу
Гратен из тыквы и чечевицы
Картофель «Айдахо»
Синори
Зелёная домашняя лапша с крапивой
Капустная шарлотка
Чебуреки с куриным фаршем
Фасоль с беконом и чесноком
Помидоры и фасоль с пряностями
Гречневая каша с луком и морковью
Шампиньоны королевские в сметанном соусе
Булгур с сердечками
Каша гречневая, запеченная с грибами
Овсяные котлеты
Морковные котлеты
Шаурма с крабовыми палочками и свежим огурцом
Ленивые вареники со сладким соусом
Яичница с картофелем
Помидоры, тушенные с перцем
Бефстроганов с кроликом и шампиньонами
Плов из булгура с уткой
Жареный рис с фасолью
Картофель фаршированный
Пшенная каша с картофелем и луком
Картофельные оладьи со свежей кукурузой
Пельмени с кальмарами
Котлеты с зеленью в панировочных сухарях
Плов «Шила»
Блины с фаршем, яйцом и луком
Паста с ветчиной, томатами и авокадо
Лапша с маком
Сейчас в эфире
Вегетарианский бургер с хумусом из тыквы и запечёнными овощами (веджибургер)