Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Торт «Золушка»

2663

Ингредиенты

150 г
какао —
7 г
яйцо —
7 шт.
сахар —
50 г
сироп малиновый —
100 мл
шафран
желатин —
20 г
вода —
120 мл
шоколад молочный —
100 г
50 г
Количество ингредиентов
12 ингредиентов
Время приготовления
50 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем охлажденный маргарин на кубики. Добавляем муку и какао. Перетираем до крошек. Перемешиваем с яичным белком. Смазываем маргарином форму для запекания.
  • 2.
    Выкладываем тесто равномерным слоем в форму. Выпекаем в духовке при температуре 240 градусов в течение 15 минут. Охлаждаем.
  • 3.
    Взбиваем 3 яичных белка в густую пену. Постепенно вводим малиновый сироп. Добавляем половину набухшего и растопленного желатина. Выкладываем малиновый крем ровным слоем сверху на охлажденный корж.
  • 4.
    Взбиваем другие 3 яичных белка до крепкой пены. Постепенно добавляем сахар. Перемешиваем крем с шафрана. Добавляем растопленный желатин. Выкладываем ровным слоем на малиновый крем.
  • 5.
    Растапливаем шоколад с маслом на водяной бане. Покрываем торт. Охлаждаем. Снимаем борта разъемной формы. Украшаем кремом и клубникой. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Шоколадно-творожный торт
Торт «Негритянка»
Торт «Нечаянная радость»
Персиковый торт с шоколадной начинкой
Торт «Молочная девочка» (вариант 2)
Апельсиновый торт с миндалем
Торт «Птичье молоко»
Торт с миндалем
Торт «Пьяная вишня»
Торт «Панчо» с ананасом
Творожный торт с апельсиновой цедрой
Торт «Ягоды на снегу»
Торт «Министерский»
Торт с морковью и орехами
Торт «К 8 марта»
Мазурка цыганская
Торт «Зефир»
Торт «Рождественская ночь»
Шарлотка с персиками из блинчиков
Торт для влюблённых
Творожно-шоколадный торт
Чудо-тортик
Торт «Графские развалины»
Медовый торт с бананами
Лимонный торт с глазурью
Сливовый пирог
Кофейный торт с имбирем
Торт «Синема»
Чизкейк с шоколадно-ореховым кремом
Торт «Желание»
Торт «Осенний каприз»
Торт с глазурью
Наполеон с заварным кремом и уксусом
Торт «Шустрая черепашка»
Торт «Кофейная фантазия»
Шоколадный торт с миндалем
Торт «Секрет тропиканки»
Торт «Корзинка с орехами»
Торт «Симнел»
Торт «Новогодняя сказка»
Елово-мандариновый тирамису
Торт с шампанским
Мандариновый торт
Торт «Лето»
Кокосово-малиновый чизкейк
Торт «Банановый рай»
Торт «Осень»
Торт из зефира
Торт «Воздушный поцелуй»
Сырный торт с шоколадными батончиками
Сейчас в эфире
Говядина «Веллингтон»