Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Торт «Молочная девочка» (вариант 1)

9281

Ингредиенты

яйцо —
1 шт.
мука —
150 г
разрыхлитель —
10 г
сливки —
250 мл
1 ст. л.
сахарная пудра —
100 г
помадка ежевичная  —
300 г
шоколад —
50 г

Способ приготовления

  • 1.
    Соединяем сгущенное молоко с яйцами, добавляем муку, разрыхлитель и перемешиваем до однородной консистенции.
  • 2.
    Выкладываем тесто через кондитерский круг на противень с пергаментом и выпекаем коржи при температуре 180 градусов 3 минуты.
  • 3.
    Приготовим крем: взбиваем 35% сливки, сахарную пудру и ванильный сахар до плотной консистенции, добавляем творожный сыр и продолжаем взбивать.
  • 4.
    Промазываем каждый корж кремом, делаем «бортик» из крема с помощью кондитерского пакета и равномерно распределяем внутрь ежевичную помадку. Делаем таким образом 4 «этажа».
  • 5.
    Накрываем торт последним коржом и обмазываем со всех сторон кремом. Украшаем клубникой, голубикой и мятой. Топим на водяной бане шоколад, украшаем подтеками из топленого шоколада. Приятного аппетита!

Комментарии23

Администратор
6 марта 2019, 10:54
Юлия, приятного аппетита!
Юлия
5 марта 2019, 21:01
Торт восхитительный!!!!!!!!!!!
Администратор
30 ноября 2018, 11:31
Надежда, ориентируйтесь на описание рецепта.
Надежда
29 ноября 2018, 13:29
У меня вопрос в описании написано одно яйцо, а на фото в миске два! так сколько ложить?
Панфилова Светлана Михайловна
12 августа 2018, 08:49
Уже нашла
Панфилова Светлана Михайловна
12 августа 2018, 08:47
Что за творожный сыр? Покажите в упаковке пож.
Администратор
23 марта 2018, 17:44
Ольга Матвеева, видео доступно в «Тайном клубе ценителей еды» на premium.tveda.ru/ ;) Следуйте рекомендациям в рецепте и у Вас всё получится!
Ольга Матвеева
23 марта 2018, 17:33
хотелось бы видео.. по рецепту не понятно, каким должно быть тесто..?
Администратор
4 декабря 2017, 10:41
Сладкоежка, ежевичная помадка — это однородная масса, напоминающая варенье.
Сладкоежка
2 декабря 2017, 14:03
Не все знают что такое ежевичная помадка. Вы бы выложили фото этой самой помадки, лучше в упаковке. Это конфеты?
Влад
27 ноября 2017, 13:30
Эта молочница, просто калорийная бомба!
Администратор
30 октября 2017, 11:10
Алена, здравствуйте! Используем 4 коржа :)
Алена
30 октября 2017, 09:21
Я правильно поняла, коржей выпекаем 5?
Татьяна
23 октября 2017, 12:52
Мария, не ложить, а класть.
Администратор
1 августа 2017, 11:29
Алексей, всё дело в индивидуальном выборе, но намного приятнее приготовить блюдо самостоятельно :)
Администратор
1 августа 2017, 11:28
Виктория, он так и называется — творожный (без каких-либо добавок).
Виктория
31 июля 2017, 22:04
А какой творожный имеется в виду в рецепте?
Анна
31 июля 2017, 21:48
это да
Алексей
31 июля 2017, 19:20
Так и торты можно покупать в готовом виде:)
Администратор
1 июня 2017, 11:18
Татьяна, ежевичную помадку можно купить в готовом виде ;)
Татьяна
1 июня 2017, 08:50
Спасибо Евгении Баруковой!!!!!!! Торт вкуснятина. Готовится очень быстро. Делала только без помадки - не поняла как ее сделать. Подскажите, что такое ежевичная помадка? Она в готовом виде есть или ее надо готовить
Администратор
19 мая 2017, 11:11
Мария, поскольку Евгения Барукова в программе готовила тесто с расчетом на два торта, в рецепте мы указали количество ингредиентов на один. То есть используйте 1 яйцо ;)
Мария
19 мая 2017, 06:09
У меня вопрос в описании написано одно яйцо, а на фото в миске два! так сколько ложить?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Лимонный торт с глазурью
Торт «Секрет тропиканки»
Торт «Шкатулочка»
Торт «Банановый рай»
Торт с миндалем
Торт «Кофейная фантазия»
Кофейный торт с имбирем
Торт с шампанским
Шоколадный торт на пиве
Торт «Нечаянная радость»
Торт «Министерский»
Мандариновый торт
Чудо-тортик
Апельсиновый торт с миндалем
Торт «Симнел»
Торт «Корзинка с орехами»
Творожно-шоколадный торт
Торт «Ягоды на снегу»
Торт «Птичье молоко»
Торт «Негритянка»
Торт «Англия»
Торт «Наполеон» с заварным желтковым кремом
Торт «Воздушный поцелуй»
Творожный торт с апельсиновой цедрой
Торт «Загадка»
Кокосово-малиновый чизкейк
Торт «Желание»
Торт из зефира
Тыквенный торт с шоколадом
Сливовый пирог
Сырный торт с шоколадными батончиками
Торт «Лето»
Торт «Панчо» с ананасом
Шоколадный торт с миндалем
Шарлотка с персиками из блинчиков
Торт для влюблённых
Морковный торт
Торт с глазурью
Торт «Нина»
Торт «Рождественская ночь»
Торт «Графские развалины»
Чизкейк с шоколадно-ореховым кремом
Торт «Синема»
Торт «Пьяная вишня»
Торт «Зефир»
Торт «Панчо»
Мазурка цыганская
Торт с морковью и орехами
Шоколадно-творожный торт
Торт «Осень»
Сейчас в эфире
Мармелад