Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Топинамбур в молочном соусе

653

Ингредиенты

топинамбур —
500 г
200 мл
вода —
200 мл
мука —
50 г
20 г
Количество ингредиентов
6 ингредиентов
Время приготовления
45 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Очищаем и промываем топинамбур. Нарезаем кубиками. Разбавляем молоко водой. Доводим до кипения. Добавляем топинамбур. Солим. Варим на слабом огне до готовности.
  • 2.
    Сливаем молоко в другую кастрюлю. Доводим до кипения. Перемешиваем муку с маслом. Нагреваем. Вносим небольшими кусочками в молоко. Доводим на сильном огне до загустевания. Постоянно помешиваем.
  • 3.
    Выкладываем топинамбур на тарелку. Заливаем соусом. Осторожно перемешиваем. Украшаем зеленым луком и укропом. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Перец, фаршированный мясом и рисом
Лук глазированный
Говядина, фаршированная грибами и орехами
Говяжьи рулетики с овощами
Брокколи в сырном соусе
Лук с черносливом
Котлеты из свинины и говядины в панировке
Зразы манные с омлетом и морковью
Стручковая фасоль с грибами
Шашлык из овощей, приготовленных на гриле
Рисовый торт с овощами
Капуста цветная в кляре
Макароны с черными трюфелями
Тыквенные ньокки с укропным маслом
Баклажанное чудо
Картофель «Дорогому гостю»
Овощи в винном тесте
Банановый рис
Жареные гребешки с горохом и беконом
Стейк на гриле с дыней, тыквой и ростками сои
Пельмени в горшочках с овощами
Мясные пельмени к праздничному столу
Запеченные кабачки
Жаркое из баранины с овощами
Равиоли с моцареллой
Ризотто с орехами и грибами
Цветная капуста с перцем чили
Крокеты грибные со сметанным соусом
Котлеты «Бегемотики»
Сладкая краснокочанная капуста с тмином
Карри с креветками
Зразы а-ля Нельсон
Луковые кольца с карри
Рагу из чечевицы с лесными грибами
Овощи с кокосом и арахисовым соусом
Рис карри
Свиной эскалоп с картофельными оладьями и яблоками
Шашлычок из баранины с апельсинами и овощным салатом
Свиной рулет с сыром и овощами
Шарики из риса
Картофельные крокеты
Пельмени, томленные в горшочке
Суфле из лапши с миндалем и медом
Пельмени, запеченные в омлете
Кабачок, фаршированный рисом и овощами
Манты с творогом
Утка с вишневым соусом
Овощное рагу с картофелем и грибами
Рататуй
Ньокки со шпинатом
Сейчас в эфире
Пшённая каша с гранолой