Томатный суп

2086

Ингредиенты

помидор —

7 шт.

масло сливочное —

60 г

лук репчатый —

2 шт.

чеснок —

2 зубчика

паста томатная —

30 г

бульон —

900 мл

петрушка

корень петрушки

корень сельдерея

черный перец —

по вкусу

соль —

по вкусу

сметана

Количество ингредиентов

12 ингредиентов

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Растираем чеснок с солью, выкладываем в посуду для приготовления супа. Добавляем нарезанные лук, зелень, корни петрушки и сельдерея.
2.
Наливаем небольшое количество бульона и прогреваем в закрытой посуде на полной мощности 8 минут.
3.
После этого добавляем томатную пасту, очищенные от кожицы и порезанные небольшие помидоры, выливаем остальной бульон. Солим, перчим.
4.
Готовим на полной мощности 15 минут. При подаче украшаем зеленью петрушки и заправляем сметаной по вкусу. Приятного аппетита!

Комментарии¹

Александра

29 октября 2013, 22:21

Отличный суп! Вкусно, быстро и очень необычный, неизбитый вкус. Единственное, о чем забыли написать: в п.1 нарезанные лук, зелень, корни петрушки и сельдерея надо слегка обжарить на сливочном масле.

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с бульоном Блюда с бульоном, корнем петрушки, корнем сельдерея и томатной пастой Блюда с бульоном и корнем петрушки Блюда с бульоном и корнем сельдерея Блюда с бульоном и томатной пастой Блюда с корнем петрушки Блюда с корнем петрушки, корнем сельдерея и томатной пастой Блюда с корнем петрушки и корнем сельдерея Блюда с корнем петрушки и томатной пастой Блюда с корнем сельдерея Блюда с корнем сельдерея и томатной пастой Блюда с томатной пастой

Салат цезарь Салат оливье

Томатный суп

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии¹

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Томатный суп

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии1

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии¹