Томатный суп с беконом

62563

Ингредиенты

лук репчатый —

1 шт.

масло растительное

кетчуп —

2 ст. л.

томаты в собственном соку —

400 г

бекон

соль

перец свежемолотый

соус чесночный

багет

петрушка

Количество ингредиентов

10 ингредиентов

Время приготовления

25 минут

1.
Нарезаем репчатый лук мелкими кубиками. Обжариваем лук на разогретой сковороде с растительным маслом, добавляем кетчуп гриль. Вливаем нарезанные томаты в собственном соку без кожуры и прогреваем всё вместе.
2.
Нарезаем несколько ломтиков бекона кубиками и обжариваем на сковороде без масла. Выкладываем обжаренный бекон на бумажную салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира. Добавляем его в суп, всё перемешиваем.
3.
Оставшиеся ломтики бекона зажариваем до хрустящего состояния и выкладываем на бумажную салфетку.
4.
Переливаем суп в кастрюлю, солим и перчим. Нарезаем багет на ломтики и подсушиваем на сухой сковороде.
5.
Вместе с супом подаём подсушенные ломтики багета с чесночным соусом и чипсы из бекона. Украшаем суп петрушкой. Приятного аппетита!

Тина

26 декабря 2022, 06:40

Шикарный рецепт

Татьяна

4 декабря 2021, 12:17

Восторг!!!

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных