Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Томатный суп-пюре

2335

Ингредиенты

5 шт.
рис —
100 г
1 шт.
соль —
по вкусу
острый красный перец —
по вкусу
масло оливковое —
45 мл
чеснок —
2 зубчика
Количество ингредиентов
10 ингредиентов
Время приготовления
1 час

Способ приготовления

  • 1.
    Очищаем луковицу и сладкий перец. Мелко нарезаем вместе со стеблями сельдерея.
  • 2.
    Разогреваем сотейник с добавлением сливочного и оливкового масла. Томим при закрытой крышке в течение 10 минут.
  • 3.
    Промываем рис. Добавляем в сотейник к овощам.
  • 4.
    Очищаем помидоры от кожицы с помощью бланширования: выкладываем на 1 минуту в кипяток и затем опускаем в холодную воду. Нарезаем каждый помидор на 4 части.
  • 5.
    В сотейник с овощами добавляем воду и помидоры. Варим суп в течение 40 минут при среднем нагреве. В конце добавляем соль и специи по вкусу, измельченные зубчики чеснока и листья базилика.
  • 6.
    Блендером измельчаем суп до однородной консистенции и подаем. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Суп-пюре из кабачков с лисичками
Суп с брокколи и сыром с плесенью
Рассольник зеленый с лимоном
Суп с фасолью и пшеном
Гаспачо зелёный
Суп-пюре из кабачков
Острый суп с зелёной соей
Суп холодный
Щи из щавеля с яйцом
Суп-пюре со свёклой и картофелем
Томатный суп с беконом
Холодный томатный суп «Сальморехо»
Холодный вишисуаз
Рассольник с грибами по-суздальски
Томатный суп с сухариками
Грибной суп с цукини
Рассольник с клецками
Суп грибной с черносливом
Суп из чечевицы с овощами
Острый суп с рисом и томатной пастой
Суп-пюре из кукурузы
Постный борщ с лесными грибами
Суп овощной
Суп с красной фасолью
Суп из цветной капусты
Окрошка овощная
Суп «Зимний вечер»
Флотский борщ
Тыквенный суп-пюре с беконом
Крем Дюбарри
Суп картофельный с колбасками
Овощной суп с грибами
Солянка с грибами
Луковый суп
Суп с горохом
Рассольник ленинградский с перловой крупой
Суп из баклажанов
Суп-пюре из тыквы
Холодный борщ с фасолью
Капустная солянка с грибами
Овощной суп с овсяными хлопьями
Суп из тертого картофеля
Грибной суп под крышкой из слоеного теста
Крем-суп из шампиньонов
Грибной суп
Крем-суп из брокколи со сливками
Постный фасолевый суп
Суп-крем из пастернака
Крем «Палестина»
Рисовый суп с овощами
Сейчас в эфире
Пицца «кватро формаджи» (четыре сыра)