Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Томатный соус

2817

Ингредиенты

помидор —

5 шт.

чеснок —

1 зубчик

масло оливковое —

45 мл

соль —

по вкусу

сахар

черный перец —

по вкусу

Количество ингредиентов

6 ингредиентов

Время приготовления

35 минут

Способ приготовления

1.
Чеснок разрезаем вдоль на 2-4 части и обжариваем на сковороде. Затем убираем его.
2.
Помидоры нарезаем ломтиками. Выкладываем на сковороду с чесночным маслом, солим, перчим и тушим под крышкой на слабом огне в течение 15-30 минут.
3.
Добавляем соль и сахар по вкусу, и тушим еще 2 минуты. Массу из помидоров пропускаем через мелкое сито, удаляя кожицу и семена.
4.
Готовый соус подаем холодным к мясу, рыбе и овощам. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Соус тоннато

Соусы к филе индейки

Приправа от Семена Альтова

Универсальный томатный соус

Имбирно-медовый соус

Масляная заправка

Сладкий молочный соус

Сырный соус

Соус из мацони с огурцами и мятой

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с помидором Соусы и маринады с помидором

Салат цезарь Салат оливье