Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Томатный сальморехо с чоризо

1618

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Стелим пергамент на противень и выкладываем 6 ломтиков чоризо. Подсушиваем чоризо в духовке. Отвариваем яйцо, остужаем и очищаем.
  • 2.
    Нарезаем помидоры на дольки и отправляем в миску. Произвольно нарезаем огурец, 2 стенки сладкого перца, 1/3 часть луковицы и чеснок. Срезаем корочки с 4 ломтиков белого хлеба, произвольно нарезаем и отправляем к остальным заготовкам.
  • 3.
    Добавляем сахар, соль, вливаем оливковое масло и немного красного уксуса. Перемешиваем, измельчаем блендером и протираем суп через сито.
  • 4.
    Украшаем сальморехо «чипсами» из чоризо, капельками жира из-под чоризо, измельченным варёным яйцом и зеленым луком. Приятного аппетита!

Комментарии4

Нина Губанова
11 сентября 2016, 22:03
Отличный супец, особенно, летом! Готовила дважды- за уши не оттащишь! Маэстро,спасибо!
Администратор
25 июля 2016, 13:25
Рада, следуйте рекомендациям повара ;)
Рада
24 июля 2016, 13:52
Можно ли добавить лавровый лист?
Александр
4 июля 2016, 14:56
Вах,с чоризо - в точку!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Суп гороховый с говядиной
Солянка с грудинкой
Борщ Московский
Суп с говядиной и курагой
Харчо с грецкими орехами
Бульон из баранины со шпинатом
Гороховый суп со свининой по-скандинавски
Харчо
Солянка с копчёной грудинкой
Мясной бульон с яйцом и зеленью
Фасолевый суп
«Похмельный» холодный суп с бараниной
Суп из бычьих хвостов с нутом
Суп с яичными цветами и говядиной
Шурпа из говядины в горшочке
Гуляш из говядины
Суп из свинины с пшеничной лапшой
Суп-гуляш
Холодный азиатский суп
Кюфта-бозбаш
Косидо
Борщ по-украински
Суп с фрикадельками из говядины
Суп харчо
Флол
Гороховый суп с копчёной колбасой и зеленью
Суп с белой фасолью, пастой и шпинатом
Густой фасолевый суп из телячьих хвостов
Суп из дыни с прошутто по-тоскански
Суп с говядиной и стеклянной лапшой
Традиционный болгарский суп «Чорба»
Украинский борщ
Мексиканская похлёбка с мясными шариками
Борщ «Традиционный»
Щи из свежей капусты с мясом
Мясной суп-гуляш
Суп Фо с «эпиграммами»
Суп «Кесме»
Солянка
Боярский борщ
Довга с мясом
Щи с телятиной
Шурпа из баранины с нутом
Овощной суп с говядиной
Щи из свежей капусты
Томатный суп с клёцками
Суп «Похмельный»
Щи с тмином и сыром
Солянка «После бани»
Сулу хингал
Сейчас в эфире
Томатный соус