Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Томатный сальморехо с чоризо

1376

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Стелим пергамент на противень и выкладываем 6 ломтиков чоризо. Подсушиваем чоризо в духовке. Отвариваем яйцо, остужаем и очищаем.
  • 2.
    Нарезаем помидоры на дольки и отправляем в миску. Произвольно нарезаем огурец, 2 стенки сладкого перца, 1/3 часть луковицы и чеснок. Срезаем корочки с 4 ломтиков белого хлеба, произвольно нарезаем и отправляем к остальным заготовкам.
  • 3.
    Добавляем сахар, соль, вливаем оливковое масло и немного красного уксуса. Перемешиваем, измельчаем блендером и протираем суп через сито.
  • 4.
    Украшаем сальморехо «чипсами» из чоризо, капельками жира из-под чоризо, измельченным варёным яйцом и зеленым луком. Приятного аппетита!

Комментарии4

Нина Губанова
11 сентября 2016, 22:03
Отличный супец, особенно, летом! Готовила дважды- за уши не оттащишь! Маэстро,спасибо!
Администратор
25 июля 2016, 13:25
Рада, следуйте рекомендациям повара ;)
Рада
24 июля 2016, 13:52
Можно ли добавить лавровый лист?
Александр
4 июля 2016, 14:56
Вах,с чоризо - в точку!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Гуляш из говядины
Борщ по-украински
Борщ Московский
Харчо с грецкими орехами
Гороховый суп с копчёной колбасой и зеленью
Суп Фо с «эпиграммами»
Щи с тмином и сыром
Солянка
Кюфта-бозбаш
Довга с мясом
Суп с белой фасолью, пастой и шпинатом
Боярский борщ
Суп гороховый с говядиной
Густой фасолевый суп из телячьих хвостов
Суп с яичными цветами и говядиной
Бульон из баранины со шпинатом
Овощной суп с говядиной
Холодный азиатский суп
Щи с телятиной
Фасолевый суп
Суп с говядиной и стеклянной лапшой
Харчо
Шурпа из говядины в горшочке
Суп из свинины с пшеничной лапшой
Сулу хингал
Мясной суп-гуляш
Украинский борщ
Щи из свежей капусты
Томатный суп с клёцками
Суп «Кесме»
Шурпа из бараньей лопатки
Борщ «Традиционный»
Мясной бульон с яйцом и зеленью
Чорба
Мексиканская похлёбка с мясными шариками
Суп-гуляш
Суп из чечевицы
Суп «Похмельный»
Щи из свежей капусты с мясом
«Похмельный» холодный суп с бараниной
Суп из бычьих хвостов с нутом
Флол
Суп с фрикадельками
Косидо
Суп из дыни с прошутто по-тоскански
Гороховый суп
Традиционный болгарский суп «Чорба»
Суп с говядиной и курагой
Шурпа из баранины с нутом
Суп харчо
Сейчас в эфире
Урок 24. Вегетарианские салаты