Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Грибы
Курица
Молоко
Свинина
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Тирамису с ромом

6798

Ингредиенты

яйцо —
4 шт.
сахар —
100 г
сыр маскарпоне —
500 г
печенье савоярди
какао
ром
кофе натуральный —
35 г
вода —
350 мл

Способ приготовления

  • 1.
    Отделяем белки от желтков. Растираем желтки с сахаром. Добавляем в желтки сыр маскарпоне. Перемешиваем лопаткой.
  • 2.
    Взбиваем белки с солью в крепкую пену. Добавляем белки в желтково-сырную массу. Аккуратно перемешиваем.
  • 3.
    Добавляем в сваренный кофе 2 столовые ложки рома. Быстро окунаем печенье в холодный кофе. Выкладываем плотно на дно формы. Покрываем палочки кремом. Разровняем.
  • 4.
    Сверху на крем выкладываем палочки, смоченные кофе. Сверху выливаем оставшийся крем. Разровняем.
  • 5.
    Ставим в холодильник на 5-6 часов. Затем посыпаем через сито какао-порошком. Аккуратно разрезаем на порции. Украшаем мятой. Приятного аппетита!

Комментарии0 комментариев

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Летняя версия тирамису
Суфле с вишнёвым вареньем
Запеченные яблоки с грецкими орехами и медом
Творожные шарики с брусничным чаем
Клубничное мороженое
Малиновое мороженое
Молочный шоколад
Рис изысканный
Тёмный трюфель