Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Тимбал из тунца и авокадо с миндальным соусом и апельсиновым майонезом

2151

Ингредиенты

тунец консервированный в собственном соку —
100 г
1 шт.
помидоры черри —
50 г
соль —
по вкусу
яйцо —
1 шт.
масло оливковое —
200 мл
10 г
сок апельсиновый —
30 мл
30 г
руккола —
5 г
5 г
5 г
цветы

Способ приготовления

  • 1.
    Взбиваем блендером яйцо, сахар и горчицу. Вливаем тонкой струйкой оливковое масло. Продолжаем взбивать. Выжимаем апельсиновый сок.
  • 2.
    Очищаем и нарезаем кубиком авокадо. Таким же кубиком нарезаем томаты черри. Смешиваем тунец со столовой ложкой майонеза.
  • 3.
    Ставим сервировочное кольцо в центр тарелки. Выкладываем на дно листья салата. Смешиваем авокадо с майонезом и солью.
  • 4.
    Выкладываем в сервировочное кольцо. Затем выкладываем слой помидоров черри, а сверху - тунец. Снимаем кольцо.
  • 5.
    Измельчаем миндаль. Смешиваем с оливковым маслом и апельсиновым соком. Поливаем вокруг тимбала. Украшаем листьями рукколы и миндаля.
  • 6.
    Посыпаем сухими оливками и морскими водорослями. Украшаем долькой апельсина и фиалкой. Приятного аппетита!

Комментарии1

Наталья
10 июня 2017, 19:15
Довольно простые, доступные и невероятно красивые в исполнении рецепты у Рустама. После каждого выпуска хочется сказать: Браво!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Вареники с рыжиками
Курица с грибным соусом
Пельмени с кальмарами
Грибы тушёные по-охотничьи
Пюре из картофеля и зеленого горошка
Банановый рис
Картофель с грибами
Котлета по-киевски
Овсяная каша с черникой
Ризотто с овощами
Омлет в пакете с брынзой и помидорами
Печёночный торт
Гречневая каша с грибами и сельдереем
Рагу с копчеными колбасками
Запечённая курица с овощами
Говяжья печенка с гречотто и соусом из огурца
Паста с индейкой
Утиные окорока в азиатском стиле
Перец, фаршированный мясом и рисом
Омлет из печёнки индейки и яиц
Лапша с вешенками и овощами
Перемячи с фаршем на сковороде
Макароны с соусом из трав
Гречка с сухофруктами и орехами
Гречневая каша с беконом на сковороде
Омлет с инжиром
Хлебный пудинг
Картофель, фаршированный ветчиной
Перловая каша с тыквой и чесноком
Шашлык с грибами и овощами
Шашлык на лаваше с овощами
Макароны с черными трюфелями
Морковные котлеты с яблочным соусом
Говядина с рисом в азиатском стиле
Грибное рагу
Каша с персиками
Булочка-жюльен из шампиньонов и шпината
Рагу из овощей со сметанным соусом
Рагу из болгарского перца с сыром и оливками
Оленина с черничным соусом
Отварная кукуруза в сырном соусе
Фаршированный картофель
Омлет с картофелем, сыром и свежей зеленью
Гречневая каша с луком и морковью
Чечевица по-южному
Стейк на гриле с дыней, тыквой и ростками сои
Мясные тефтели в томатной заправке
Лимонное ризотто с финиками
Картофельные не вафли
Овсяная каша с орехами и фруктами
Сейчас в эфире
Томатный соус