Тилапия с апельсиновым соусом и рисом

2410

Ингредиенты

филе тилапии —

2 шт.

петрушка —

1 пучок

лук зеленый

чеснок —

1 зубчик

масло оливковое

апельсин —

1 шт.

рис басмати —

100 г

масло растительное

вода

вино белое —

100 мл

сок апельсиновый —

50 мл

хрен столовый

смесь 5 перцев

соль —

по вкусу

Катя Скворцова

быстроМастерица

Выпуск «Рыба — рис — вино » Программа «Если ужин быстро нужен»

Количество ингредиентов

14 ингредиентов

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Разогреваем сотейник с добавлением растительного масла и слегка поджариваем рис. Затем заливаем кипятком, солим и варим до готовности.
2.
Измельчаем несколько веточек петрушки, несколько перьев зеленого лука и нарубаем зубчик чеснока. Вливаем немного оливкового масла, свежевыжатого апельсинового сока и перемешиваем.
3.
Обваливаем филе в маринаде, выкладываем на листы пергамента, солим, добавляем сверху по дольке апельсина и заворачиваем рыбу в «конвертики». Отправляем в предварительно разогретую духовку при температуре 180 градусов на 10-15 минут.
4.
Выпариваем сухое вино в сотейнике, добавляем свежевыжатый апельсиновый сок, переливаем в миску и добавляем хрен (при объеме 1/3 стакана — 1/3 ст. л. хрена). Переливаем соус в соусницы.
5.
Отправляем в рис измельченную петрушку и молотый перец. Выкладываем рыбу с гарниром на тарелку. Подаем с соусом. Приятного аппетита!

Комментарии⁴

Александр

11 июля 2016, 14:17

Благодарю!)

Администратор

11 июля 2016, 11:39

Александр, запись этой программы появится на сайте после 25 июля. Следите за нашими обновлениями.

Александр

11 июля 2016, 11:02

Пожалуйста добавьте видео с этим рецептом!)

Александр

11 июля 2016, 00:28

Где видео?

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол

Тилапия с апельсиновым соусом и рисом

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии⁴

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Тилапия с апельсиновым соусом и рисом

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии4

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии⁴