Тёплый салат с курицей

23578

Ингредиенты

лук репчатый красный

сок лайма —

1 ч. л.

сахар

соль

чеснок

помидоры черри —

10 шт.

перец чили —

2 шт.

орехи кешью —

20 г

кинза

масло растительное

фасоль стручковая —

150 г

соус соевый

лайм

паприка

грудка куриная —

1 шт.

смесь 5 перцев

яйцо —

2 шт.

мука —

5 ст. л.

сухари панировочные

масло для фритюра

соус ореховый готовый —

2 ст. л.

масло кунжутное

Владимир Павлов

небанальный повар

Программа «ТОП-100»

Количество ингредиентов

22 ингредиента

Время приготовления

45 минут

Способ приготовления

1.
Половину красной луковицы нарезаем перьями, подмаринуем в 1 ч. л. сока лайма с сахаром и солью. Помидоры черри разрезаем пополам, выкладываем к луку. Добавляем измельчённую кинзу и обжаренные без масла кешью.
2.
Чеснок и перец чили измельчаем и обжариваем на растительном масле. Добавляем стручковую фасоль, солим. Вливаем немного соевого соуса, слегка протушиваем. Объединяем обжаренную фасоль с помидорами и луком.
3.
Курицу нарезаем тонкими ломтиками и маринуем в 1 ст. л. соевого соуса с половиной зубчика чеснока и смесью перцев. Яйца взбиваем с солью, в муку добавляем соль, перемешиваем. Замаринованную курицу опускаем в муку, затем в яйцо, затем в панировочные сухари. Обжариваем запанированную курицу во фритюре, снимаем на салфетку.
4.
Приготовим соус. Готовый ореховый соус смешиваем с 1/2 ст. л. кунжутного масла и 1/2 ст. л. сока лайма.
5.
Заправляем салат ореховым соусом и выкладываем на тарелку для подачи. Сверху выкладываем нарезанные ломтики обжаренной курицы. Украшаем разрезанным пополам лаймом, паприкой и веточками кинзы. Приятного аппетита!

Комментарии^{2 комментария}

Администратор

4 февраля 2019, 12:52

Светлана, приятного аппетита!

Светлана

31 января 2019, 13:44

Спасибо, прекрасный салат.

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда многонациональная Блюда с стручковой фасолью Блюда с стручковой фасолью, куриной грудкой, лаймом и красным луком Блюда с стручковой фасолью и куриной грудкой Блюда с стручковой фасолью и лаймом Блюда с стручковой фасолью и красным луком Блюда с куриной грудкой Блюда с куриной грудкой, лаймом и красным луком Блюда с куриной грудкой и лаймом Блюда с куриной грудкой и красным луком Блюда с лаймом Блюда с лаймом и красным луком Блюда с красным луком

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Тёплый салат с курицей

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии2 комментария

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{2 комментария}