Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Тёплый салат из трески с картофелем

1363

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Надрезаем филе трески. Застилаем противень пергаментом. Помещаем сверху рыбу. Посолим, поперчим. Добавляем семена горчицы. Смазываем дижонской горчицей. Заворачиваем древесную стружку в фольгу и нагреваем на плите. Помещаем на противень. Ставим рыбу в разогретую до 250 градусов духовку на 15 минут.
  • 2.
    Нарезаем сырой картофель кубиком. Отвариваем в подсоленной кипящей воде в течение пяти минут.
  • 3.
    Делаем соус. Смешиваем три столовые ложки майонеза с подсолнечным маслом. Добавляем бальзамический крем и горчицу. Перемешиваем.
  • 4.
    Отвариваем яйца. Натираем на терке. Добавляем измельченные укроп, зеленый лук и лук-порей. Добавляем отваренный картофель. Заправляем рыбным соком с противня.
  • 5.
    Добавляем в салат филе трески. Заправляем соусом. Перемешиваем. Выкладываем на тарелку с помощью сервировочного кольца. Украшаем кусочком трески, долькой лимона, веточкой укропа и маслиной. Посыпаем семенами горчицы. Приятного аппетита!

Комментарии1

ершов юрий
11 мая 2014, 10:50
видимо классно. надо пробовать.

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Зимний салат с копченой форелью
Веррины с сельдью и гранатом
Салат «Милуаз» из рыбы
Сельдь в сметанно-яблочном соусе
Салатный тортик с чёрной икрой
Форшмак под шубой
Теплый салат из картофеля с морепродуктами
Салат «Переполох в Датском королевстве»
Салат из морской капусты со шпротами, яйцом и крабовыми палочками
Салат из картофеля со скумбрией
Крабы в итальянско-японском стиле
Морковь по-корейски с кальмарами
Салат «Мимоза» в новом формате
Салат из кальмаров
Салат с семгой и киви
Салат «Селедка под шубой»
Капустный салат с горбушей
Салат картофельный с сельдью
Тёплый овощной салат с сёмгой
Салат с тунцом и авокадо
Винегрет с яблоками и сельдью
Праздничный салат с сельдью и яблоком
Салат «Омели»
Салат с рукколой и осьминогом
Салат с филе лосося
Овощной салат с лососем
Салат с речной форелью
Салат овощной со шпротами
Салат с крабовым мясом
Салат с маринованными грибами
Салат с красной рыбой и красной икрой
Салат со шпротами
Салат из горбуши с рисом и сладким перцем
Салат с тунцом гриль «в стаканчике»
Овощной салат с красной фасолью и сельдью
Праздничная «Селёдка под шубой»
Салат «Любительский»
Салат из солёной трески
Салат рисовый с рыбными консервами
Салат с маринованной рыбой
Оригинальная «шуба» с грибами
Ботвинья
Сейчас в эфире
Дольче вита