Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Телятина с галушками

1697

Ингредиенты

телятина —

200 г

лук репчатый —

2 шт.

перец болгарский

помидор —

2 шт.

сливки —

20 мл

масло растительное —

30 мл

мука —

100 г

яйцо —

2 шт.

паприка

вода

Илья Лазерсон

кулинарный гуру

Выпуск «Телятина с галушками» Программа «Кулинарный ликбез»

Количество ингредиентов

10 ингредиентов

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Мякоть телятины нарезаем кубиками. Лук чистим и режем полукольцами. Тушим лук в масле, добавляем телятину и сдабриваем паприкой. Через несколько минут крошим в сковородку помидоры, доливаем воды и тушим некоторое время на умеренном огне.
2.
Ломтики сладкого перца добавляем к мясу последними, чтобы сохранить специфический вкус.
3.
Замешиваем жидкое тесто, разбив в муку яйца и слегка подсолив. Формируем из него галушки и отвариваем в подсоленной воде. Отваренные галушки процеживаем.
4.
Тушеную телятину раскладываем по порциям с галушками.
5.
Перед подачей блюда к столу, поливаем мясо сливками. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Тушёный кролик с морковью и томатами

Пикантные шарики

Дважды запечённые баклажаны

Тушеная тыква с рисом и мясом

Уэльский гуляш в горшочке

Макароны с мясным фаршем и овощами

Пюре из сельдерея с «птичками» из телятины

Хумус с жареным фаршем

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с видео многонациональная Блюда с мукой Блюда с мукой, паприкой, болгарским перцем и помидором Блюда с мукой и паприкой Блюда с мукой и болгарским перцем Блюда с мукой и помидором Блюда с паприкой Блюда с паприкой, болгарским перцем и помидором Блюда с паприкой и болгарским перцем Блюда с паприкой и помидором Блюда с болгарским перцем Блюда с болгарским перцем и помидором Блюда с помидором

Салат цезарь Салат оливье Шашлык