Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Тефтели с баклажанами

1935

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Баклажаны разрезаем пополам, мякоть накалываем вилкой, отправляем запекаться в духовку в режиме конвекция при температуре 200 градусов. По готовности снимаем запеченную мякоть баклажанов с кожуры и нарубаем.
  • 2.
    Мясо нарезаем произвольно, пропускаем через мясорубку, приправляем солью, свежемолотым перцем и итальянскими травами.
  • 3.
    На дно формы выкладываем немного рубленых томатов в собственном соку.
  • 4.
    Перемешиваем баклажаны с фаршем, формируем тефтельки и выкладываем в форму для выпекания. Слегка заливаем сверху томатами в собственном соку и запекаем в духовке в режиме конвекция при температуре 180 градусов.
  • 5.
    Готовые тефтели при подачи украшаем базиликом. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Мясной рулет
Бефстроганов из диафрагмы
Пикантные шарики
Отбивные из мясного фарша
Бургер с говяжьей грудинкой и овощами фри
Паста со свининой в томатном соусе
Ростбиф с черносливом
Картофельная запеканка с тушёнкой
Три вида тушёнки
Телятина а-ля кордон блю с яблоками и вишнёвой сальсой
Говяжьи зразы
Рулетики из свинины с салатом коул-слоу
Макароны с мясным фаршем и овощами
Зразы рисовые
Рисовые шарики «Телефонные провода»
Медальоны из свинины в кокосовом чили соусе с зелёным пюре
Баранья лопатка с чесночным припеком
Скумбрия на морковном матрасике
Тефтели в томатном соусе
Венский шницель из свинины
Ленивые голубцы на сковороде
Слоеные ленивые голубцы
Ролл со свининой
Драники с мясной начинкой
Гречневая каша с тушёнкой на сковороде
Чили хот-дог
Паста с говядиной и сыром
Свинина по-таёжному
Свиные ребрышки
Говядина, шпигованная чесноком и морковью
Мясные котлеты со сметанным соусом
Бефстроганов классический
Долма с бараниной и булгуром
Говядина, томленная в ананасовом соке с рисом
Ракушки по-флотски со сметанным соусом
Тальята из говядины с соусом из тунца и каперсов
Свинина в соевом соусе с яичной лапшой
Свиная грудинка в японском стиле
Мясные зразы
Котлеты с овощами и душицей
Тушеная капуста со свининой
Запечённая баранина с морковкой
Вареники с картошкой
Подкопчённые свиные рёбра в глазури
Суповые пельмешки с мясным фаршем
Тушеное мясо по-мароккански
Говядина с овощами в соусе ткемали
Кебаб из баранины на рисе под мятным соусом
Печень по-королевски
Мясные биточки с рисом и зеленью на сковороде
Сейчас в эфире
Как не плакать, нарезая лук?