Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Тефтели из индейки с тальятелле в сливочном соусе

5305

Ингредиенты

хлеб белый —
3 ломтика
сливки —
300 мл
1 шт.
масло растительное
чеснок —
2 зубчика
фарш из индейки —
450 г
сухие прованские травы
черный перец
мука —
100 г
тальятелле —
100 г
петрушка
масло оливковое

Способ приготовления

  • 1.
    Приготовим тефтели. Замачиваем белый хлеб без корочек в 100 мл 22% сливок.
  • 2.
    Нарезаем лук мелким кубиком, обжариваем на смеси сливочного и растительного масел, добавляем чеснок, обжариваем всё вместе.
  • 3.
    К фаршу добавляем отжатый хлеб, соль, прованские травы, молотый перец, обжаренный лук с чесноком и перемешиваем.
  • 4.
    Формируем тефтели, панируем в муке и запекаем в духовке при температуре 180 градусов 10 минут.
  • 5.
    Отвариваем пасту в подсоленной кипящей воде с добавлением 2 веточек тимьяна.
  • 6.
    Приготовим соус. Прогреваем 200 мл 22% сливок, добавляем ломтики горгонзолы, выпариваем. Добавляем петрушку, соль и перец, перекладываем тефтели в соус, прогреваем. К соусу добавляем готовую пасту, перемешиваем.
  • 7.
    Подаем пасту с тефтелями, украшаем оливковым маслом. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Пшенная каша с курицей
Индейка с баклажанами
Пикантная курица с картофелем
Цесарка с баклажанами и помидорами
Домашний рулет с курицей
Куриные котлеты с овощным салатом
Куриное филе с розмарином
Окорочка с молотым имбирём на сковороде
Куриные котлеты с картофельным соусом
Куриные голени на сковороде
Куриные голени с оливками и томатами
Фрикадельки из индейки с соусом и макарошками
Цыпленок с маслинами
Картофель с куриной грудкой в горшочках
Рис с индейкой
Жареное куриное мясо с зеленой фасолью и кунжутом
Стейки индейки с томатной сальсой и запечённой цветной капустой
Куриные крылышки баффало
Куриные котлеты с сыром
Фаршированные баклажаны с индейкой
Тушёный картофель с куриным мясом
Тушёная цесарка с шампиньонами
Курица со спаржей и помидорами
Зелёные блинчики с уткой
Рагу из индейки с тыквой и пастой
Запеканка из индейки с яблоком
Куриные окорочка в майонезно-соевой заправке
Куриные бёдрышки с картофелем и грибами в рукаве
Куриные фрикадельки с соусом из шампиньонов
Наггетсы с сырным соусом
Вок из птицы с пшеничной лапшой и пряным соусом
Курица «Восторг дилетантки»
Фаршированная куриная грудка
Фрикасе из индейки и сельдерея на топлёном молоке под сырной корочкой
Куриные крылышки на сковороде в томатном соусе
Купаты из индейки с лечо и имбирным картофелем
Карри с курицей
Шницель по-столичному
Куриные окорочка с пикантным соусом
Гречневая каша с яйцом, грибами и куриной грудкой
Куриная грудка с яблоками
Куриный кебаб с зелёной фасолью и томатным соусом
Куриное филе под острым соусом
Куриная грудка с овощами на сковороде
Зелёные пельмени с индейкой
Рубленые куриные котлеты
Гусиная печень в томатном соусе
Индейка в бумажном пакете
Индейка с соусом из сухофруктов
Курица с нутом и миндалем
Сейчас в эфире
Рагу из ягнёнка со сливами